Grill po kaszubsku - Smaki Pomorza na majówkę. Odcinek 21 programu
W kolejnym odcinku Smaków Pomorza odkrywamy Osadę Łowców Fok. To miejsce sięga czasów prehistorii, a dziś jest prawdziwą perłą na mapie Pomorza. To właśnie w...
Rzucewo: Powstał Park Kulturowy - Osada Łowców Fok
W czasach gdy Zatoka Pucka była jeziorem, mieszkali tu łowcy fok. Osada założona w epoce neolitu na stoku Kępy Puckiej i tzw. Cyplu Rzucewskim - to wyjątkowe...
Smaki Pomorza odc. 23. Barszcz zabielany, czyli smakowita botwinka kaprów pomorskich przyrządzona na bazie lokalnych produktów
Mistrz kulinarny Krzysztof Szulborski zabiera nas tym razem do świata kaprów - oficerów zbrojnych statków, którzy przed wiekami służyli bogatym magnatom. Mieli...
Smaki Pomorza w Grodzisku Owidz. Zobacz, jak przygotować policzki i golonkę według prasłowiańskiej tradycji
W kolejnym odcinku Smaków Pomorza zabieramy was do Grodziska Owidz. Tym razem przeniesiemy się w czasie aż do czasów średniowiecza. Dziś nasz mistrz kuchni...
Zalewajka wielkanocna, czyli Smaki Pomorza na Wielkanoc. Odcinek 20 naszego programu
Byliście kiedyś na prawdziwej, kaszubskiej biesiadzie? Jeżeli nie, teraz macie szansę! W kolejnym odcinku Smaków Pomorza zabieramy Was do szałasu myśliwskiego...
Panierowany ser w tempurze z sosem na bazie żurawiny i majonezu, czyli Smaki Pomorza w kolejnej odsłonie. 19 odcinek kulinarnej podróży
Wrzeszcz - dzielnica Gdańska, świadek historycznych wydarzeń. W XIX w. powstał tu Browar Gdański. Jak dziś wygląda to miejsce? Jednym z przystanków na...
Smaki Pomorza. Odcinek 18: Placuszki z kalafiora i brokuła z okrasą z aromatycznych wędlin i szpinakiem z masłem czosnkowym
Mistrz Kulinarny Krzysztof Szulborski zaprasza na kolejny odcinek z cyklu „Smaki Pomorza”. Tym razem zachęca do odwiedzenia gminy Kartuzy. To właśnie tam, w...
Poznaj regionalne przysmaki z Pomorza. Oto dania, których warto spróbować
Buraczki pruskie, czernina kaszubska, gęś pomorska, kociewska zapiekana z grzybów, ruchanki to tylko niektóre z dań regionalnych, z których słynie Pomorze. Co...
Gdzie są grzyby w pomorskich lasach? MAPA GRZYBÓW 2021: gdzie borowiki, prawdziwki, podgrzybki, kurki ? Lista miejsc na Pomorzu 17.08.2021
Gdzie na grzyby 2021? Mapa występowania grzybów w regionie. W województwie pomorskim jest wiele miejsc, w których spotkać można grzybiarzy. Gdzie występują...
Uciążliwy hałas w gdańskim Śródmieściu. Mieszkańcy mają dość, radni PiS piszą interpelację do prezydent Aleksandry Dulkiewicz
Czy na gdańskim Śródmieściu nie da się żyć? Znaleźliby się tacy, którzy centrum Gdańska wskazaliby jako idealne miejsce do życia, jednak mieszkańcy coraz...
Smaki Pomorza. Odcinek 17: cukinia faszerowana w sosie miodowo-pieprzowym i wizyta w obiekcie Zielony Zakątek w Nowęcinie
W samym sercu Nowęcina oddalonego od Łeby o niespełna 3 kilometry mieści się obiekt turystyczny Zielony Zakątek, na obszarze którego znany już nam wszystkim...
Śródmieście Gdańska z parkiem kulturowym. Ma to być narzędzie zapewniające ochronę tego terenu. Co zakłada projekt?
Na najbliższą sesję Rady Miasta Gdańska w czwartek, 27.05.2021 r. trafi uchwała intencyjna w sprawie utworzenia parku kulturowego w Śródmieściu. Dzięki temu,...
Te produkty możesz zamrozić! Jeśli robisz zakupy na zapas, zamiast wyrzucać jedzenie, włóż je do zamrażarki
Z jednej strony jedzenie drożeje, z drugiej strony wciąż sporo ląduje go w śmietniku. Może nie przekonywać cię, że nie warto marnować jedzenia, a wyrzucając je,...
Oto tradycyjne i wyjątkowe alkohole z Pomorza! Kaszubska nalewka bursztynowa czy pomorskie piwo? Lista regionalnych trunków
Kilkanaście pozycji liczy oficjalna lista tradycyjnych alkoholi regionalnych z Pomorza - produktów zarejestrowanychprzez Ministerstwo Rolnictwa. To nalewki,...
Grill - co warto wrzucić na ruszt? Sprawdź przepisy palce lizać
Przepisy na grilla. Soczyste i aromatyczne mięso, rozpływające się w ustach grillowane warzywa. Podpowiadamy, jak - krok po kroku - przygotować wyjątkowe dania...
Smaki Pomorza. Odcinek 16. Kaszubski barszcz biały z pierogami i faszerowane jajka w nietypowej wielkanocnej odsłonie
Przed nami jeden z najbardziej wyczekiwanych okresów w roku - Wielkanoc. Z tego też względu postanowiliśmy udać się w niezwykłą podróż kulinarną u boku...
Pożar w Rzucewie. Zapalił się dach stajni położonej przy Zamku Jana III Sobieskiego
Siedem zastępów straży interweniowało przy pożarze poddasza stajni w sąsiedztwie pałacu w miejscowości Rzucewo (pow. pucki). Zwierzęta wyprowadzono z obiektów...
Wrócą na zatokę, gdy lód ustąpi! Setki łabędzi żerowały na polu pod Rzucewem. W poszukiwaniu pożywienia masowo wyszły na ląd
Setki łabędzi koczowały na polu niedaleko wód Zatoki Puckiej. To efekt skucia lodem znacznej części zatoki, która jest dla ptaków naturalnym środowiskiem...
![Coś dla smakoszy. Trwa jarmark produktów regionalnych w Porcie Rumia [3-6.02.2021]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/c0/4c/601901cf7f0d2_o_xsmall.jpg)
Coś dla smakoszy. Trwa jarmark produktów regionalnych w Porcie Rumia [3-6.02.2021]
Po przerwie wraca do Portu Rumia jarmark produktów regionalnych! Podczas zimowej edycji, która odbędzie się w dniach 3-6 lutego 2021, będzie można wybierać...
Smaki Pomorza. Odcinek 15. Pulpety z sandacza w sosie borowikowym i wizyta w "Gdańskim Bazarze Natury" w sercu Wrzeszcza
W samym sercu Wrzeszcza mieści się "Bazar Natury", na obszarze którego znany już nam wszystkim Mistrz Kulinarny Krzysztof Szulborski, przyrządzi jedną z...
Smaki Pomorza. Odcinek 14. Currywurst w wersji świątecznej, czyli bagietka z ananasową kapustą, majonezem wegańskim, białą kiełbasą i cebulą
Przed nami najbardziej wyczekiwany czas w roku - święta Bożego Narodzenia. Z tego też względu postanowiliśmy udać się w niezwykłą podróż kulinarną u boku...
Smaki Pomorza. Odcinek 13. Sałatka z dziadkową szynką i warzywnymi miotełkami w wegańskim majonezie z Restauracją "Filharmonia" w tle
W samym sercu gdańskiej Ołowianki mieści się Restauracja "Filharmonia", na tarasie której znany już nam wszystkim Mistrz Kulinarny Krzysztof Szulborski,...
