Krzysztof szulborski

W samym sercu Nowęcina oddalonego od Łeby o niespełna 3 kilometry mieści się obiekt turystyczny Zielony Zakątek, na obszarze którego znany już nam wszystkim Mistrz Kulinarny Krzysztof Szulborski w towarzystwie Tomasza Aszyka, przyrządzi jedną z najbardziej nietuzinkowych potraw grillowych w historii programu "Smaki Pomorza". Mowa o faszerowanej cukinii w sosie miodowo-pieprzowym. Przygotowane danie aż rozpływa się w ustach!

Przed nami jeden z najbardziej wyczekiwanych okresów w roku - Wielkanoc. Z tego też względu postanowiliśmy udać się w niezwykłą podróż kulinarną u boku niezastąpionego Mistrza Kulinarnego Krzysztofa Szulborskiego! Tym razem odwiedziliśmy restaurację Krzewi Róg, na terenie której znany już nam wszystkim szef kuchni, przyrządzi własne propozycje idealne na stół wielkanocny. Mowa o nietypowym barszczu białym podawanym z pierogami oraz faszerowanych jajkach, ale w nieco innej odsłonie. A wszystko to na w naszym programie "Smaki Pomorza". Brzmi pysznie! Gotowi na kolejny odcinek? Oglądajcie!

W samym sercu Wrzeszcza mieści się "Bazar Natury", na obszarze którego znany już nam wszystkim Mistrz Kulinarny Krzysztof Szulborski, przyrządzi jedną z najbardziej aromatycznych potraw w historii programu "Smaki Pomorza". Mowa o pulpetach w sosie grzybowym, ale w nieco innej odsłonie! Przygotowane klopsy z sandacza w sosie borowikowym rozpływają się w ustach!

Przed nami najbardziej wyczekiwany czas w roku - święta Bożego Narodzenia. Z tego też względu postanowiliśmy udać się w niezwykłą podróż kulinarną u boku niezastąpionego Mistrza Kulinarnego Krzysztofa Szulborskiego! Doradzi nam, jak przenieść odrobinę smaków prosto z jarmarków świątecznych do naszego domu. Przygotuje potrawę znaną niemal w całej Europie - słynnego Currywursta! Ale uwaga, to nie będzie zwykła podsmażana kiełbasa - będzie to Currywurst w wersji świątecznej z kapustą kiszoną i ananasem, krążkami cebulowymi i bagietką! Biała kiełbasa dziadkowa z chrupiącą cebulką, ananasową kapustą i w wegańskim majonezie wprost rozpływa się w ustach!

W samym sercu gdańskiej Ołowianki mieści się Restauracja "Filharmonia", na tarasie której znany już nam wszystkim Mistrz Kulinarny Krzysztof Szulborski, przyrządzi jedną z ulubionych potraw gdańszczan - sałatkę jarzynową, ale w nieco innej odsłonie! Przygotowana sałatka z dziadkową szynką i warzywnymi miotełkami w wegańskim majonezie rozpływa się w ustach!

W oddaleniu zaledwie 3 km od Bytowa, w miejscowości Mądrzechowo mieści się Ośrodek Wypoczynkowy Zielone Wzgórza, a w nim restauracja, która oprócz dań rybnych posiada szeroką gamę potraw lokalnych. To właśnie w tym niezwykłym miejscu powstał 12. odcinek naszego specjalnego programu „Smaki Pomorza”. Kaszanka na biało, czyli niegdyś ulubiony przysmak hetmana Stefana Czarneckiego, przygotowana przez Mistrza Kulinarnego Krzysztofa Szulborskiego w Mądrzechowie to istny raj dla naszych podniebień!

Pruszcz Gdański w XVIII w. zasłynął słynną „Karczmą u Jakuba”. Czy jadali w niej Napoleon i Józef Wybicki, to już pozostanie legendą. Prawdziwa jest natomiast współczesna „Restauracja u Jakuba”, wzorowana na tej z tradycjami. I to właśnie w tym niezwykłym miejscu powstał 11. odcinek naszego specjalnego programu „Smaki Pomorza”. Nowoczesna zupa rybna przygotowana przez Mistrza Kulinarnego Krzysztofa Szulborskiego oraz Artura Bolewskiego z restauracji „U Jakuba”po prostu rozpływa się w ustach!

Malbork to nie tylko znany na całym świecie zamek krzyżacki. W swoje progi rodziny z dziećmi zaprasza także Dinopark w Malborku. Atrakcji nie zabraknie na cały dzień. Właśnie w tym niezwykłym miejscu powstał 10. odcinek naszego specjalnego programu "Smaki Pomorza"! Pierożki leniwe, które przygotowywał Mistrz Kulinarny Krzysztof Szulborski, powstawały pod czujnym okiem… dinozaurów. To trzeba zobaczyć!

Wdzydzki Park Krajobrazowy to perła w kaszubskiej koronie. Ten niezwykły region słynie z wielu malowniczych jezior oraz charakterystycznych borów. To właśnie tu powstał kolejny - szósty już - odcinek naszego specjalnego programu "Smaki Pomorza". Na wyjątkową wycieczkę zaprosił, jak co tydzień, Mistrz Kulinarny Krzysztof Szulborski.

- Przybyła do nas piękna i romantyczna wiosna, a wraz z nią kulinarne inspiracje. Pierwszą potrawą jest polewka koperkowa. I to ten koper będzie pachniał u mnie w studiu, ale też na pewno u Państwa w domu - mówi Mistrz Kulinarny Krzysztof Szulborski. Oto pierwszy odcinek cyklu "Smaki Pomorza", który zabierze naszych Czytelników w niezwykłe zakątki pomorskiej kuchni i lokalnych produktów. Dziś przepis na polewkę koperkową i placuszki waniliowe. Smacznego!

Czy kucharz może inspirować się literaturą? Okazuje się, że jak najbardziej! Wszyscy w pamięci mamy chociażby apetyczne opisy uczt z "Pana Tadeusza". I właśnie po nie sięgali zawodnicy I Ogólnopolskiego Konkursu Literacka Kuchnia zorganizowanego przez Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Gdańsku.

W niedzielę 27 czerwca na stadionie Gdańskiego Ośrodka Sportu przy ul. Grunwaldzkiej odbędzie się ogólnopolski turniej „Dziewczyny Grają Fair”. To turniej piłkarski inny niż wszystkie.

Gdańscy policjanci ruchu drogowego we wtorek, 15.06.2021 r. zatrzymali 36-letniego kierowcę nissana, który był pod wpływem amfetaminy. Podczas kontroli mundurowi zabezpieczyli narkotyki – mężczyzna chował je w skarpecie. Gdańszczanin usłyszy teraz zarzuty kierowania samochodem po narkotykach, odpowie też za ich posiadanie.

Sitel Group, globalny lider dostarczający kompleksowe produkty i rozwiązania dla firm w zakresie obsługi klienta, otwiera nowe biuro w Trójmieście.

Dzisiaj, 16 czerwca zakończyć ma się pierwszy etap prób morskich ORP Albatros – drugiego z serii trzech nowoczesnych niszczycieli min dla Marynarki Wojennej RP. Okręt, przeznaczony do poszukiwania i zwalczania min morskich na wodach polskiej strefy ekonomicznej oraz w grupach taktycznych na Morzu Bałtyckim i Północnym, budowany jest w stoczni Remontowa Shipbuilding SA.

Osiem miesięcy trwał gruntowny remont Kliniki Pediatrii, Hematologii i Onkologii Uniwersyteckiego Centrum Klinicznego w Gdańsku. Dzięki modernizacji mali pacjenci zyskają lepsze warunki powrotu do zdrowia, a personel kliniki będzie pracował w komforcie. Remont to wspólny projekt szpitala i Fundacji z Pompą.

Takiego widoku dawno nie było! Do Gdańska zjechali liczni turyści, chcący nacieszyć się urokami wybrzeża. Wystarczy spojrzeć na te zdjęcia, by zrozumieć jak bardzo ludzie tęsknili za normalnością i beztroskim wypoczynkiem.

Rafał Trzaskowski, prezydent Warszawy i jeden z liderów KO, w sobotę w Gdańsku zbierał podpisy pod projektem ustawy dotyczącej likwidacji TVP Info i abonamentu RTV. Mówił też, że ma program na odbudowę Polski i będzie go przedstawiał w ciągu najbliższych miesięcy. Na konferencji na Ołowiance wystąpiła też prezydent gdańska Aleksandra Dulkiewicz.

„Wszyscy jesteśmy z Portu Gdańsk” – pod tym hasłem od 1 czerwca rusza ogólnopolska kampania Portu Gdańsk. Spot będzie emitowany w telewizji, internecie i w social mediach. Kampania ma na celu zwiększenie świadomości dotyczącej działalności Portu w Gdańsku.

Silver Wind przypłynął do Stoczni Remontowa SA na remont i przebudowę. To nie pierwszy w historii firmy remontowany i przebudowywany statek wycieczkowy, ale pierwszy tej wielkości i pierwszy z tak zwanej pierwszej ligi luksusowych „pasażerów”.

Czym żyje Gdańsk? Gdzie bywają gdańszczanie? Jakie miejsca zauroczyły? Gdzie warto pójść, co trzeba zobaczyć? Przejrzeliśmy Instagram, wyszukując najpopularniejsze zdjęcia z naszego miasta. Zobaczcie, czym żyje Gdańsk. Kliknij pierwsze zdjęcie i kieruj się strzałkami, by przeglądać dalej.