Marnowanie jedzenia

Już po Bożym Narodzeniu swoją działalność rozpoczął sklep społeczny w centrum Gdańska. Nie trzeba w nim płacić za zakupy, ale skorzystać z niego można tylko 3...

Marnowanie jedzenia to zjawisko, które nasila się w grudniu, a zwłaszcza po świętach. Na szczęście istnieje wiele metod na to, aby mu zaradzić. Wyjaśniamy, co...

Godziny spędzone na zakupach i w kuchni, setki wydanych złotych i kilogramy jedzenia, które trafiają do śmieci. Tak wygląda świąteczny krajobraz w wielu...

Ci, którzy obierają warzywa, tracą nie tylko część witamin i składników mineralnych skrywających się zaraz pod skórką. Marnują również część kupionego lub...

Właściwe przechowywanie jedzenia w lodówce jest kluczowe, żeby żywność nie psuła się i zachowała wszystkie wartości odżywcze. Dania przygotowane ze świeżych...

Aż 9 milionów ton jedzenia marnowanych jest corocznie w całej Europie. W Polsce przekłada się to na tysiące złotych wyrzucanych prosto… do kosza na śmieci. W...

Co roku trafia w Polsce do śmieci 4,8 mln ton żywności. Za jej marnowanie w 60 proc. odpowiadają konsumenci – podkreśla raport Najwyższej Izby Kontroli....

Rocznie w Polsce wyrzucamy do śmietnika ponad 9 milionów ton jedzenia, a na świecie ok. 1,3 miliarda ton. Systematycznie pozbywamy się z domu zepsutego chleba,...

Marnowanie żywności niesie za sobą nie tylko osobiste straty finansowe, lecz pociąga za sobą szereg poważnych skutków. Wyrzucając jedzenie do kosza generujemy...

Wiele rzeczy, które robimy odruchowo lub nieświadomie szkodzi nam, naszym bliskim oraz środowisku, w którym żyjemy. A przecież to jest nasz dom. W epoce...

W Trójmieście zadebiutowała właśnie duńska aplikacja "Too Good To Go". Umożliwia kupienie jedzenie, którego w ciągu dnia nie udało się sprzedać restauracjom i...

W Światowy Dzień Żywności tczewski Bank Żywności zorganizował happening "Manifest przeciwko marnowaniu jedzenia". Wzięli w nim udział głównie młodzi ludzie z...

TOO GOOD TO GO to duńska aplikacja mobilna o charakterze zero waste. Dzięki niej możemy walczyć z marnowaniem i wyrzucaniem jedzenia przez sklepy i restauracje....

Kiedy świąteczni goście rozjeżdżają się do swoich domów, bardzo szybko okazuje się, że gospodarz zostaje z ciągle suto zastawionym stołem. Warto wtedy pomyśleć...

Najwięcej żywności trafia do kosza w święta i zaraz po nich. Tylko podczas Wielkanocy marnujemy o 30 proc. więcej jedzenia niż w pozostałych miesiącach. Nowa...

Nie marnujmy żywności. Z resztek można przygotować smaczne dania.

Aż 30 procent dorosłych Polaków wyrzuca artykuły spożywcze, co stanowi niemal 9 mln ton marnowanego jedzenia. Jesteśmy pod tym względem w europejskiej czołówce...

Jedzenie zamiast do śmietnika będzie mogło trafić do potrzebujących. Senat pracuje nad nowymi przepisami o niemarnowaniu żywności.

Zbliża się weekend majowy. W tym czasie będziemy spotykac się ze znajomymi przy grillu, z rodziną przy wspólnym obiedzie. Niestety, zbyt często przygotowujemy...

Po świętach Bożego Narodzenia i sylwestrowych imprezach Polacy wyrzucili setki tysięcy ton jedzenia. Rozpoczyna się karnawał i kolejne gigantyczne ilości...

Jak sprawdzić, czy jajko jest świeże? Są na to proste sposoby. Takie testy można przeprowadzić zarówno na całym jajku, jak i rozbitym. Odpowiadamy też na...

Jak zrobić tradycyjny majonez w domu? Na wsiach niektóre gospodynie korzystają tylko z własnoręcznie ubitej masy. To dodatek do sałatek, kanapek i dań nie tylko...