
Wysoka polaryzacja buraka cukrowego. Związek Producentów Cukru podsumował kampanię 2021/2022
W porównaniu do ubiegłego roku średni czas kampanii wydłużył się o 6 dni, wzrosła średnia wielkość upraw, a plony przekroczyły 61 ton z jednego hektara –...

Cukrownia Malbork już po kampanii i przed wielką inwestycją. Plantatorzy nie powiedzieli ostatniego słowa, jeśli chodzi o plony
Cukrownia Malbork zakończyła kolejną kampanię. Wytworzyła podobną ilość cukru jak w poprzednim sezonie produkcyjnym. Plantatorzy dostarczyli więcej buraków, ale...

Kampania cukrownicza 2019/2020. Pogoda nie sprzyjała wegetacji buraków. Plony?
By cieszyć się jak największą zawartością cukru w buraku cukrowym, potrzebne są - ciepło, słoneczna aura i odpowiednia wilgotność gleby. A ostatnio pogoda nie...

Malbork. Lada dzień rozpocznie się kolejna kampania cukrownicza w jedynej cukrowni na Pomorzu
W połowie września rozpocznie się 139 kampania cukrownicza w zakładzie w Malborku, jednej z siedmiu fabryk wchodzących w skład Krajowej Spółki Cukrowej

Kampania cukrownicza 2016/2017 zakończona. Była bardzo dobra, ocenia KSC
Cukrownie w Polsce podsumowują zakończone w tym miesiącu działania związane ze zbiorem i przerobem buraków cukrowych. Jak długo kampanie trwały w cukrowniach?

Kwota cukrowa zniknie - upraw buraków w Polsce przybędzie
Spora grupa rolników zamierza ponownie stać się plantatorami buraków cukrowych. Ci, którzy pozostali wierni tej produkcji, boją się spadku opłacalności.

Zbiory buraków znacznie większe niż przed rokiem. Kampania trwa
Trwa kampania cukrownicza 2016/2017. W najnowszym, listopadowym raporcie Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej szacuje się, że zbiory buraków...

Słodzenie kawy i herbaty niebezpieczne dla zdrowia? Ryzyko raka wątroby zwiększają nie tylko napoje gazowane. Lepiej odstaw cukier
Regularne picie jednej szklanki słodzonego napoju dziennie, np. kawy, herbaty lub napoju gazowanego, zwiększa ryzyko zachorowania na raka wątroby nawet o 78...

Takie produkty zawierają najwięcej cukru. W niektórych przypadkach możesz być zaskoczony
Często na zakupach spożywczych więcej wagi przywiązujemy do etykiety oraz ceny, niż do składu produktów. Tymczasem oprócz konserwantów i sztucznych barwników,...

Odstaw cukier, a efekty Cię zaskoczą. Sprawdź, co się stanie, gdy zrezygnujesz ze słodkości. Korzyści jest naprawdę wiele!
Powszechnie wiadomo, że nadmierne spożycie cukru sprzyja rozwojowi wielu chorób, ale przede wszystkim prowadzi do otyłości. Wpływa również negatywnie na inne...

Czy cukier powoduje raka? Sprawdź, co na ten temat mówi nauka!
Czy cukier ma działanie rakotwórcze? Na tak postawione pytanie musimy odpowiedzieć przecząco, z drugiej jednak strony związek wysokocukrowej diety z rozwojem...

Czym zastąpić cukier? Poznaj polecane słodziki naturalne i szkodliwe sztuczne zamienniki sacharozy, przed którymi ostrzegają żywieniowcy
Cukier to produkt, który spożywamy w nadmiarze, co ma to negatywny wpływ na nasze zdrowie. Dlatego coraz więcej osób zastępuje go innymi środkami słodzącymi. Na...

Karmel jak płynne złoto. Przepis na słony karmel i sos karmelowy. Jak zrobić w domu? Idealny dodatek do ciast, kawy i deserów
5 kwietnia to Dzień Karmelu. Uczcij to bardzo słodkie święto przygotowując w domu pyszny sos karmelowy. To idealny dodatek do kawy, ciast i deserów....

Sztuczne słodziki a rozwój raka – naukowcy potwierdzili, że ich spożywanie ma związek z nowotworami
Sztuczne słodziki od lat były krytykowane za swoje szkodliwe działanie, ale brakowało dowodów na to, że przyczyniają się do rozwoju raka. Chociaż obecnie mamy...

Powstaje Krajowa Grupa Spożywcza. Ma pomóc rolnikom i konsumentom, ale pośrednicy i zachodnie koncerny raczej nie polubią holdingu
Na początek piętnaście spółek znajdzie się w Krajowej Grupie Spożywczej, która ma pomóc nie tylko rolnikom, ale i konsumentom skracając drogę żywności od pola...

Plantatorzy z Glinojecka doczekali się wyższej ceny buraków
27 stycznia 2022 roku Związki Plantatorów Buraka Cukrowego z rejonu cukrowni Glinojeck uzgodniły z firmą Pfeifer & Langen Polska S.A. nowe warunki kontraktacji...
![Czym zastąpić cukier? Ksylitol, stewia, erytrytol czy tagatoza? [PORADNIK]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/af/9b/5ad48e86840f8_o_xsmall.jpg)
Czym zastąpić cukier? Ksylitol, stewia, erytrytol czy tagatoza? [PORADNIK]
Przeciętny mieszkaniec Polski spożywa rocznie ok. 40 kg cukru! To zdecydowanie za dużo! „Cukier krzepi” – tak głosiło słynne przedwojenne polskie hasło. Z...

Ukryta słodycz, czyli w czym jest cukier? Codziennie zjadasz nawet 25 łyżeczek
Cukier, często nazywany cichym zabójcą, jest dodawany do aż 74% pakowanej żywności sprzedawanej w supermarketach. Znajdziemy go nie tylko w słodkich, ale także...

Podwyżki cen żywności w Polsce w 2022 r. Co zdrożeje? Za jakie produkty zapłacimy więcej?
Podwyżki cen żywności w 2022 r. Początek roku w Polsce stoi pod znakiem szalejącej inflacji i nic nie wskazuje na to, że coś się zmieni. Jeżeli chodzi o...

Plantatorzy buraka cukrowego walczą o cenę. Chcą 35 euro za tonę
Rolnicy uprawiający buraki cukrowe chcą podniesienia ceny. Na specjalnym posiedzeniu przeanalizowano sytuację rynku i opłacalność produkcji.

10 łatwych zmian, które poprawią jakość życia! Zobacz, jakie nawyki warto wprowadzić od zaraz
Wejdź w Nowy Rok ze świeżą energią, którą zapewni ci zmiana nawyków – nie tylko żywieniowych. Nie musisz stawiać swojego życia na głowie – wystarczy, że...

Ile waży szklanka mąki, oleju, cukru? Ile łyżka? Przelicznik kuchennych miar
Przelicznik kuchenny. Często zastanawiacie się podczas gotowania lub pieczenia, ile waży szklanka lub łyżka mąki czy cukru albo jaką mają pojemność? Miary w...