Dorsz

Potrawy z ryb najczęściej przyrządzane są na piątkowy obiad, ale to Wigilia i Boże Narodzenie są świętami, które pozwalają kulinarnie zaszaleć. Zebraliśmy...

Klopsiki rybne to danie, które bez wątpienia można podawać dzieciom. Najczęściej przygotowuje się go z białej ryby bez ości i bez skóry. Takie klopsiki są...

Zupa rybna z dorsza to danie pełne warzyw z dodatkiem śmietany. Przepis na zupę rybną pochodzi z Norwegii, gdzie najczęściej zabiela się ją mlekiem lub zwiększa...

Magdalena Tomaszewska-Bolałek to badaczka kultury i kierowniczka wydziału Food Studies na SWPS. Jej książki kulinarne były nagradzane w konkursie Gourmand World...

Komisja Europejska wprowadziła w tym tygodniu całkowity zakaz połowu dorszy we wschodniej części Bałtyku. Ma on na celu ratowanie będącego w złej kondycji...

Trwa spór między ekologami i naukowcami, a środowiskiem rybaków oraz producentów w sprawie kondycji dorszy w Morzu Bałtyckim.

Dzień zakochanych zbliża się wielkimi krokami. Pary, chcąc spędzić ten dzień wspólnie, poszukują nastrojowych lokalizacji na jednodniowy wyjazd lub dłuższą...

Kiedy rozebrać świąteczną choinkę i jak długo można mieć ją w domu? Wiele osób zadaje sobie to pytanie w styczniu i lutym. W tradycji bożonarodzeniowej...

Ferie 2023 lub zimowy urlop warto spędzić nad polskim morzem, i to nie tylko dlatego, że ceny są niższe niż latem, a już zwłaszcza niższe niż w popularnych...

Brukiew najchętniej jedzona jest od listopada do lutego. Właśnie wtedy warto łączyć ją z innymi warzywami korzeniowymi i mięsem w formie pożywnej zupy. Przepis...

Na tłusty czwartek warto przygotować coś pysznego. Proponuję przepis na churros. To smażone, delikatne smakołyki, popularne w Hiszpanii, Turcji, Portugalii i...

Masło orzechowe to zdrowa przekąska, którą zrobisz z łatwo dostępnych produktów. Własnoręcznie przygotowane masło orzechowe będzie zdrowszą alternatywą dla...

Grupa ORLEN inwestuje w morską energetykę wiatrową. Koncern wraz ze spółką Northland Power zbuduje na Morzu Bałtyckim pierwszą farmę wiatrową Baltic Power. W...

Pampuchy to tradycyjny dodatek do obiadu lub kolacji. Można też podać je na podwieczorek z sosem waniliowym lub z sezonowymi owocami. Łatwe w przygotowaniu...

Lubisz słodycze, a także ekspresowe przepisy? Rogaliki z czekoladą na bazie ciasta francuskiego z pewnością przypadną wam do gustu. Oprócz tego, są bardzo łatwe...

Na karnawał i tłusty czwartek warto przygotować pyszne smażone oponki drożdżowe, zwane także pączkami z dziurką. Mam dla ciebie przepis z dokładnymi...

Ostrzeżenie o sztormie na Bałtyku 21 stycznia 2023 r. wydał Instytut Meteorologii i Gospodarki Wodnej. Sprawdziliśmy, jak wygląda dziś Zatoka Gdańska.

Rurki z kremem kojarzą się z wychodzeniem do cukierni w dzieciństwie albo z jedzeniem ich nad morzem zamiast klasycznych gofrów. Przepis na ten deser jest...

Faworki, zwane także chrustem, to pyszny przysmak na karnawał. Mam dla ciebie sprawdzony i tradycyjny przepis na faworki, które przygotowuje się w mojej...

Na karnawał warto przygotować pyszne, domowe słodkości. Proponuję błyskawiczny przepis na pączki z serka homogenizowanego. Są łatwe do zrobienia, nie wymagają...

Jak zrobić ekologiczny znicz i przygotować ozdoby na groby bliskich osób, które nie generują plastikowych odpadów? To pytanie, które zadajemy sobie nie tylko...