Zdrowa dieta seniora - aktualna piramida żywieniowa dla starszych osób. Przygotuj babci i dziadkowi listę najlepszych produktów

OPRAC.:
Kamila Kubik
Kamila Kubik
Zdrowe nawyki żywieniowe są najlepszym prezentem, jaki możemy sobie sprawić. Pamiętajmy o tym w Dniu Babci i Dziadka KLIKNIJ W STRZAŁKĘ fot. 123rf
Dzień Babci i Dziadka to dobry pretekst do podjęcia tematu zdrowej diety osób starszych. Z wiekiem coraz częściej narzekamy na złe samopoczucie, ale warto pamiętać, że w wielu sytuacjach można tego uniknąć. Zbilansowany, bogaty w składniki odżywcze jadłospis, jest kluczowy dla zachowania zdrowia, witalności i dobrego samopoczucia w tym szczególnym okresie życia. Dbając o swoją dietę na co dzień, bez problemu możemy pozwolić sobie coś słodkiego. Co jeść? Jak komponować dania? KLIKNIJ W GALERIĘ

Żyjemy dłużej niż w latach ubiegłych, dlatego jeszcze bardziej powinniśmy starać się opóźnić procesy starzenia naszego organizmu. Aby tak się stało i byśmy mogli czerpać z życia to, co najlepsze, konieczna jest zdrowa dieta. Kiedyś sklepowe półki nie obfitowały w produkty i ciężko było skomponować zbilansowane posiłki. Zalecane były produkty lekkostrawne, mleczne i w większości - zupełnie pozbawione smaku. Do tego smażone dania kuchni polskiej i potrawy mączne cieszyły się największą popularnością wśród seniorów. Na szczęście teraz możemy cieszyć się dobrodziejstwami natury, dostępnymi praktycznie w każdym sklepie. Czym obecnie jest zdrowa dieta i po co warto sięgać, żeby zyskać zdrowie i siłę do codziennych aktywności? Dietetyk odpowiada na te pytania.

Najzdrowsze produkty dla seniorów - kliknij w galerię

Zdrowie to efekt nie tylko rygorystycznego trzymania się zasad, ale również dobre samopoczucie, na które składają się często drobne codzienne przyjemności.

Ważne w codziennej diecie

  • Seniorzy słabiej odczuwają pragnienie, dlatego powinni pić małe porcje płynów przez cały dzień: woda mineralna niegazowana, woda zwykła z cytryną, woda z łyżką niepasteryzowanego octu winnego, koktajle warzywno-owocowe, soki, herbatki owocowe - w sumie min. 2 litry płynów dla kobiet i 2,5 litra dla mężczyzn, gdy nie ma upałów.
  • Bardzo ważna jest aktywność fizyczna i umysłowa. Nordic walking, spacery, jazda na rowerze, tradycyjna gimnastyka i basen - to najlepsze sposoby na zachowanie
  • Witalności i sprawności fizycznej. Rozwiązywanie krzyżówek, gry w szachy czy spotkania ze znajomymi - już pół godziny tych aktywności wystarczy, aby utrzymać sprawność umysłową.
  • Należy unikać smażenia potraw. Duszenie, gotowanie na parze, gotowanie w wodzie i pieczenie to techniki przygotowywania potraw, które powinny być stosowane przez seniorów.
  • Zdrowe tłuszcze - najbardziej uniwersalny i niedrogi jest olej rzepakowy - może być stosowany do pieczenia, podgrzewania. Oliwa z oliwek najkorzystniejsza jest do surówek, podgrzewana traci cenne składniki (antyoksydanty). Inne oleje: lniany do zimnych zastosowań (przechowywany w lodówce, w małych butelkach, szczelnie zakręcony), olej rydzowy (z lnianki), w ramach różnorodności: olej z awokado, z pestek dyni. Osoby na specjalnych dietach, przy niedoborach enzymatycznych mogą mieć zalecany olej kokosowy i masło, ze względu na MCT (średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe, które łatwo się wchłaniają)
  • Jedząc słodycze starajmy się zostawiać je na wyjątkowe okazje. Ciasto podczas niedzielnego obiadu czy deser dwa razy w tygodniu to optymalna ilość. Niech słodkości towarzyszą nam wtedy, kiedy celebrujemy wyjątkowe chwile!

Najważniejsze jest zachowanie równowagi, to dotyczy każdego etapu życia. Nie odpuszczajmy zdrowej diety, ale nie pozbawiajmy jej smaku. Na emeryturze możemy żyć nawet 40 lat, dlatego rozsądnie wybierajmy spożywane produkty. Nie odmawiajmy sobie słodkich przyjemności, ale z rozwagą dawkujmy je. Zdrowa dieta i rozsądek to sposób na zachowanie witalności w jesieni życia – podsumowuje Jadwiga Przybyłowska, ekspert kampanii „Słodka równowaga”.

EURO 2020 - Polacy jadą do domu

Wideo

Komentarze 2

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

G
Gość

Mama nie chce ze mną zamieszkać, więc staram się ją jak najczęściej odwiedzać i dowozić zakupy. Kupuję jej zgrzewki cisowianki, świeże owoce, warzywa, ekologiczne jajka i mięso ze sprawdzonego źródła. Nie chcę, żeby sama dźwigała ciężkie siatki, a powinna zdrowo się odżywiać przy swoich schorzeniach.

M
Marynia

Dieta, ruch i profilaktyka. To właściwie wszystko co pozwoli czuć się seniorom dobrze w swojej skórze z upływem lat. Czasy teraz co prawda są jakie są, wiec moze z tym ruchem jest różnie, ale własnie ze wzgledu na szczególny czas, seniorzy powinni zadbac o swoje zdrowie bardziej niż dotychczas. I sa do tego mozliwosci, bo chociazby Diagnostyka aktualnie realizuje projekt dla kobiet i mężczyzn po 50 r.ż. z pakietem badań pozwalającym zobrazować stan ogólny zdrowia. Do końca stycznia cena pakietu została obniżona o 15% z kodem styczen15

Dodaj ogłoszenie