W sierpniu tylko zbiory? Ależ skąd! Wybór warzyw do siewu o tej porze roku jest już mniejszy, ale wciąż możliwy

„Kiedy Wawrzyniec nadchodzi, ostatnią rzepę siać się godzi”, mówi znane ludowe przysłowie, nawiązujące do wspomnienia św. Wawrzyńca przypadającego 10 sierpnia. Powiedzenie podpowiada, żeby z siewem ostatnich warzyw nie czekać do połowy miesiąca, a tym bardziej do jego schyłku.

Początek sierpnia jest odpowiednią porą na sadzenie truskawek. Sadzimy truskawki z rozłogów, które wypuściły nasze truskawki lub z zakupionych sadzonek. Warto pamiętać o uprawieniu i odchwaszczeniu gleby. Sierpień to wciąż letni i często gorący miesiąc, dlatego nie możemy zapominać o podlewaniu nowych sadzonek, by przyjęły się, dobrze ukorzeniły i owocowały już w kolejnym sezonie.

Co z warzywami? Je również można posadzić lub posiać w sierpniu, najlepiej w pierwszych dniach miesiąca. Zagospodarowujemy wolne grządki w ogródku, siejąc:

• roszponkę,
• koper,
• rzodkiewkę,
• rzepę,
• szpinak.

Sadzimy rozsadę sałaty kruchej, kalarepy i kapusty pekińskiej.

Miejsca po zebranych już warzywach można z powodzeniem przygotować już w sierpniu na kolejną wiosnę. Możemy przekopać zagony i posiać rośliny poplonowe, te, które staną się zielonym nawozem i użyźnią glebę, dostarczając próchnicy i poprawiając strukturę gleby. Będzie to np.:

• gorczyca,
• seradela,
• żyto ozime,
• rośliny strączkowe (łubin, peluszka, bób, wyka),
• facelia.

W przypadku pól uprawnych takie rośliny przyoruje się, gdy są w pełni kwitnienia. Na działce możemy niewielki teren przekopać. Innym rozwiązaniem jest zastosowanie dużej dawki obornika, torfu lub kompostu i głębokie przekopanie tego obszaru.

Dbając o wysiew warzyw lub roślin na poplon, nie można zapominać o innych potrzebach ogrodu. Mowa o letnim przycinaniu drzew i krzewów owocowych. Może to być cięcie prześwietlające czy sanitarne, gdy pędy są widocznie chore lub gałęzie rosnące pionowo.

Bezpośrednio po zbiorze owoców można prześwietlać krzewy porzeczek i agrestu.