Nadchodząca jesień to wyjątkowy moment dla miłośników tradycyjnej kuchni. W listopadzie w dniach 3-26 odbędzie się Tydzień Kuchni Polskiej. Na terenie całego kraju w wybranych restauracjach przygotowane zostały menu, z najlepszymi tradycyjnymi polskimi potrawami.
Festiwal Kuchni Polskiej w Sopocie
Jedną z takich restauracji jest M15 w Sopocie, położona przy samej plaży. W tamtejszej karcie znajdziemy menu A i Menu B. Drugie jest przygotowane dla wegetarian. Koszt w obu przypadkach to 99 zł.
Menu A:
- Consome z brukwi na gęsinie z ziemniakiem pieczonym, marchewką i pieczoną gęsią z olejem majerankowym
DANIE GŁÓWNE - Dorsz ze struganą słoniną, tłuczonymi pulkami, kapustą szmurowną i sosem z wędzonej ryby
DESER - Śliwki duszone w winiaku pod kruszonką
Menu B:
- Krupnik wegański z grzybami , włoszczyzną, koperkiem i śmietaną roślinną
DANIE GŁÓWNE - Pieczeń z buraka podana na gulaszu z brukwi z ziemniakiem pieczonym i sosem demi glass z malinami
DESER - Śliwki duszone w winiaku pod kruszonką z migdałami
Tydzień Kuchni Polskiej odbywa się już kolejny raz. Festiwal jest ukłonem dla restauratorów i gości, lubujących w tradycyjnej, polskiej kuchni. Dzięki temu możemy poznać zupełnie nowe smaki, ale też skusić się na to, co już dobrze znamy.
Sopocka restauracja M15 to wyjątkowe miejsce z prostego powodu. Wystarczy przyjść i usiąść przy stoliku. Widok na morze jest niesamowity w dzień i wieczorem, bez względu na porę roku.
Cała lista, wraz z menu, znajduje się tutaj.
Ekspresowa pizza z cukinii
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
