- We wszystkich kontrolowanych placówkach stwierdzono nieprawidłowości - przyznaje Waldemar Kołodziejczyk z Wojewódzkiego Inspektoratu Inspekcji Handlowej w Gdańsku.
I tak jedna z pizzerii (w Malborku) serwowała pizzę z - rzekomo - oryginalną mozzarellą. Tyle że w obu z wziętych przed inspektorów pod lupę znajdował się produkt niczym nieprzypominający włoskiego sera. Seropodobna maź zawierała w jednym przypadku 43,70 proc., a w drugim aż 76,02 proc. tłuszczu niepochodzącego z mleka. W wyniku analizy laboratoryjnej stwierdzono, że był to olej roślinny. Dwie felerne pizze kosztowały właściciela lokalu 1,5 tys. zł grzywny.
Czytaj także: Słupsk: Magda Gessler przed sądem. Będzie ugoda z właścicielem Doliny Charlotty? [ZDJĘCIA]
- Ponieważ to nie był pierwszy raz, kiedy mieliśmy zastrzeżenia do jakości produktów serwowanych w tej pizzerii, wysokość kary została podwyższona o połowę - tłumaczy Waldemar Kołodziejczyk. - Taką możliwość dają nam przepisy, gdy przedsiębiorca dopuszcza się "recydywy".
Z kolei inny z przedsiębiorców, prowadzący bar w Gdańsku, nacinał klientów, obiecując hamburgera ze "100 proc. wołowiny". Po badaniach laboratoryjnych okazało się, że do mięsa wołowego dorzucał jeszcze... wieprzowinę. W badanej próbce wykryto jej ok. 10 proc. Inspekcja jeszcze nie zdecydowała, jaką grzywną ukarze za fałszowanie produktów.
Za to nic wspólnego z menu nie miał kebab serwowany w jednej z restauracji w Słupsku. W ofercie widniał jako "cielęco-barani". W rzeczywistości przygotowany był z dużo tańszej mieszanki mięsa indyczego i wołowej pulpy. Restaurator usiłował tłumaczyć się inspektorom, że nie zdążył zmienić wpisu w menu po zmianie dostawcy kebabu. W dodatku jeden z kuchennych pracowników nie posiadał książeczki sanepidu.
Cały artykuł publikujemy w poniedziałkowym wydaniu "Dziennika Bałtyckiego" z dnia 9 czerwca 2014 r. Gazeta jest również dostępna w wersji elektronicznej na www.prasa24.pl
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
