Jan Grande, zmarły w 2013 roku zakonnik ze zgromadzenia zakonu Ojców Bonifratrów, był człowiekiem nietuzinkowym. Pochodził z Grodna, urodził się w 1934 roku, a jak sam o sobie mówił komunizmu próbowano go nauczyć na Syberii. Potem przebywał m.in. w Tybecie i na Ukrainie.
Tam zdobywał cenne doświadczenia „w starej szkole niekonwencjonalnej medycyny”. Po powrocie do Polski skończył szkołę felczerską i wiele lat pracował w służbie zdrowia, między innymi w szpitalu zakaźnym leczącym chorych na gruźlicę.
Zakonnik opracował wiele ciekawych przepisów, korzystając ze zdobyczy tradycyjnej kuchni. Był także autorytetem w dziedzinie ziołolecznictwa.
Porady ojca Grande - przetykane opowieściami z jego życia i ciekawymi refleksjami na temat współczesności - opracowali Marzena i Tadeusz Woźniakowie. Książki z cyklu „Ojca Grande przepisy na zdrowe życie” cieszyły się przed laty ogromną popularnością. Porady zakonnika ukazywały się także w „Wieczorze Wybrzeża”, a potem w „Dzienniku Bałtyckim”.
- Gdybyśmy zwrócili uwagę na to, co jemy i jak jemy, to w naszych warunkach, moglibyśmy i 120 lat żyć - mawiał ojciec Grande i nawet, jeśli w tych słowach jest przesada, to jego przepisy i porady w czasach, gdy modna jest ekologia i zdrowy tryb życia, tylko zyskały na aktualności.
Zamiast katować się modnymi dietami, które z reguły przynoszą efekt krótkotrwały, warto sięgnąć po sprawdzone przepisy ojca Grande. Co piątek znajdziecie w gazecie.
Kliknij i kup książki z poradami Ojca Grande
Akcja czad / DZ
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
