Rok 2017 w mleczarstwie. Zobacz, gdzie ubyło krów mlecznych

(koci)
Przeciętna obada krów mlecznych na 100 ha użytków rolnych wynosiła w 2017 r. w kraju  14,8 szt., a w woj. podlaskim 41 szt.
Przeciętna obada krów mlecznych na 100 ha użytków rolnych wynosiła w 2017 r. w kraju 14,8 szt., a w woj. podlaskim 41 szt. B. Kociakowska
W pierwszej połowie minionego roku w ośmiu województwach ubyło krów mlecznych. Z danych Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej oraz GUS wynika, że pogłowie krówmlecznych ukształtowało się na poziomie 2 154 tys. sztuk.

Gdzie najwięcej ubyło krów mlecznych? Są to województwa: zachodniopomorskie, kujawsko-pomorskie i małopolskie (8,1-10,5 proc.). Pogłowie wzrosło natomiast w siedmiu województwach, w tym w pięciu wyspecjalizowanych w produkcji mleka. Duży wzrost pogłowia odnotowano w województwie lubuskim, przyczyną tego może być duże zainteresowanie mlekiem surowym ze strony Niemiec.

Przeciętna obada krów mlecznych na 100 ha użytków rolnych wynosiła 14,8 szt. Największe zagęszczenie występuje w województwie podlaskim – 41 szt. na 100 ha. Natomiast w znajdującym się na kolejnej pozycji woj.mazowieckim wynosi ono 24,2 szt., w woj. łódzkim 18,3 szt., woj. warmińsko-mazurskim 17,2 szt., a w woj. wielkopolskim 15,1 szt. Najmniejszą obsadą krów mlecznych charakteryzują się województwa położone przy granicy z Niemcami (woj. zachodniopomorskie – 2,7 szt., woj. dolnośląskie – 2,9 szt., woj. lubuskie – 3,8 szt.). Według szacunków IERiGŻ-PIB w 2018 roku połowie krów mlecznych może ulec nieznacznemu zmniejszeniu ponieważ będą kontynuowane procesy restrukturyzacji bazy surowcowej branży mleczarskiej.

Według danych GUS i IERiGŻ - PIB w czerwcu pogłowie krów mlecznych w kraju wynosiło 2154 tys. sztuk, a na koniec grudnia (dane szacunkowe) – 2150 tys. szt. W tym roku pogłowie krów mlecznych nadal będzie się zmniejszać i wyniesie 2140 tys. sztuk.
Natomiast skup mleka w ciągu ostatniego roku wzrósł. W grudniu wyniósł 931,5 mln l – był wyższy niż przed rokiem o 4,5 proc.
Systematycznie rośnie też cena mleka – tendencja wzrostowa utrzymuje się od lipca 2016 r. Według danych GUS w grudniu 2017 r. średnia cena mleka w skupie wynosiła 152,49 zł/hl i była o 0,8 proc. wyższa niż w listopadzie oraz o 12,2 proc. wyższa niż w analogicznym miesiącu 2016 roku. Średnia cena mleka w grudniu zbliżyła się do poziomu z roku 2013.

Pogłowie krów mlecznych w Polsce - w tys. sztuk ( Wszystkie dane pochodzą z miesiąca czerwca)

  • 2010 r. – 2538
  • 2011 r. – 2473
  • 2012 r. – 2441
  • 2013 r. – 2361
  • 2014 r. – 2310
  • 2015 r. – 2279
  • 2016 r. – 2146
  • 2017 r. – 2154
  • 2018 r. (prognozy) – 2140

W tekście wykorzystano informacje z raportu „Rynek Mleka” przygotowanego przez PFHBiPM.

Wideo

Materiał oryginalny: Rok 2017 w mleczarstwie. Zobacz, gdzie ubyło krów mlecznych - Gazeta Współczesna

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.