- Trzeba pamiętać o tym, że grzyb poza walorem smakowym nie ma żadnych wartości odżywczych, a z racji że jest ciężki dla żołądka nie warto karmić nimi dzieci - przestrzegają ratownicy medyczniKociewskiego Centrum Zdrowia, którzy na Facebooku prowadzą profil „Czuję, widzę, słyszę, ratuję”. - Same grzyby łatwo można pomylić tak jak na przykład borowika szlachetnego, prawdziwka z borowikiem ,,szatańskim”. Jednak najbardziej druzgocąca jest pomyłka dotycząca kani a muchomora sromotnikowego.
Jeżeli mamy wątpliwości co do grzybów, po prostu wyrzućmy je lub nie zbierajmy. Jeżeli mamy zebrane grzyby, to możemy udać się z nimi do najbliższej stacji sanitarno epidemiologicznej lub ewentualnie poszukać osób, które mają certyfikat grzyboznawcy (ich w leśnych miejscowościach nie brakuje).
A jakie są objawy zatrucia grzybami? Trzeba pamiętać, że grzyby są ciężkostrawne dla żołądka i nawet po zjedzeniu kilku pieczarek w pizzy możemy źle się czuć. Wówczas warto zgłosić się do apteki po odpowiednie leki bez recepty lub do lekarza POZ. Najczęstsze objawy zatrucia to nudności, wymioty i ból brzucha, gorączka i osłabienie. W przypadku np. muchomora średnio po 24 godzinach może nastąpić lekka, krótkotrwała poprawa zdrowia.
Gdzie na Pomorzu warto wybrać się na grzyby? [MAPA]
Do niepokojących objawów zaliczamy obfite poty, łzawienie, ból głowy, uczucie gorąca, zaburzenia widzenia, halucynacje, zapaść, utrata przytomności. Co zrobić, gdy dojdzie do zatrucia? - Intensywne płukanie żołądka w przypadku muchomora sromotnikowego może nie dać żadnych oczekiwanych rezultatów - przyznają ratownicy. - Objawy zatrucia muchomorem mogą zaczynać się kilkanaście godzin po jego spożyciu. Należy natychmiast wezwać pogotowie, ewentualne grzyby lub wymiociny z grzybami zabezpieczyć. Warto pamiętać o tym, że zbadać musi się każdy członek rodziny, który spożywał potrawę z prawdopodobnie trującymi grzybami.
Większość grzybów w Polsce tych trujących nie stanowią dla nas ogromnego problemu. Wczesne leczenie często kończy się szybkim powrotem do zdrowia.
Niestety w przypadku muchomora sromotnikowego częstymi skutkami ubocznymi są kalectwo (czekamy na przeszczep wątroby) lub śmierć. - Dlatego jeżeli nie wiesz lub nie potrafisz zbierać kani, po prostu zostaw je i nie ryzykuj - dodają ratownicy.
Ewa Macholla
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?