Początki kuchni ukraińskiej sięgają przełomu XVIII i XIX wieku. Jej podstawę stanowią chleby oraz potrawy z mąki i kaszy. Sporą rolę odgrywają mięso, warzywa oraz ryby. Każdy region ma także swoje regionalne potrawy.
Czy barszcz ukraiński jest rzeczywiście ukraiński?
Jednym z dań narodowych w kraju naszych sąsiadów, jest barszcz ukraiński, który przeważnie serwuje się z ciemnym, razowym pieczywem. Jest on podawany także w Polsce – przepis został jednak trochę zmodyfikowany przez dodanie fasoli.
Kuchnia ukraińska. Jakie są tradycyjne dania?
Nie jest to jedyna charakterystyczna potrawa pochodząca z Ukrainy. O tym, jakie jeszcze dania są w kuchni ukraińskiej, przekonacie się, zaglądając do galerii.
Ekspresowa pizza z cukinii
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?