Kaszubska truskawka jest pierwszym produktem z Pomorza, który został zarejestrowany przez Komisję Europejską w Rejestrze Chronionych Nazw Pochodzenia i Chronionych Oznaczeń Geograficznych Produktów Rolnych i Środków Spożywczych. To historyczne rozporządzenie Komisji Europejskiej podpisano 27 listopada 2009 roku.
Z inicjatywą objęcia truskawki unijną ochroną wystąpiło Kaszubskie Stowarzyszenie Producentów Truskawek w Kamienicy Szlacheckiej.
- Kaszubska truskawka zawdzięcza swoje walory smakowe właśnie środowisku geograficznemu - klimatowi, środowisku naturalnemu, jakości gleby - wyjaśnia Piotr Serkowski, prezes stowarzyszenia i hodowca truskawek. - To właśnie specyficzna surowość klimatu i stosunkowo krótki okres wegetacji nadaje naszym truskawkom specyficzny smak.
Ten specyficzny smak doceniają wszyscy amatorzy tych owoców, których na Pomorzu nie brakuje. Nie ma co go nawet porównywać do sztucznego posmaku wielkich truskawek z Hiszpanii, które kupić można m.in. w hipermarketach. Nie dziwi więc fakt, że z początkiem każdego sezonu pod truskawkę kaszubską podszywa się wielu innych producentów i sprzedawców...
Teraz pod chronioną nazwą "truskawka kaszubska" czy "kaszebskô malena" mają być sprzedawane wyłącznie owoce odmian Senga Sengana, Elsanta i Honeoye, rosnące w powiatach: kartuskim, kościerskim i bytowskim oraz w gminach: Przywidz (powiat gdański), Cewice (powiat lęborski), Wejherowo, Luzino, Szemud, Linia i Łęczyce (powiat wejherowski).
Na wpisaniu truskawki na unijną listę zarobią plantatorzy. Przez pięć lat otrzymają refundację kosztów produkcji. Przez pierwsze dwa lata jest to kwota 3,5 tysiąca zł na gospodarstwo, przez kolejne trzy lata - po 3 tysiące zł.
- Aby korzystać w pełni z praw do nazwy "kaszubska truskawka", rolnicy powinni zgłosić się do naszego stowarzyszenia i poddać swoje gospodarstwa kontroli komisji certyfikującej - mówi Edyta Klasa z Kaszubskiego Stowarzyszenia Producentów Truskawek w Kamienicy Szlacheckiej.
Na liście UE
Komisja Europejska prowadzi Rejestr Chronionych Nazw Pochodzenia i Rejestr Chronionych Oznaczeń Geograficznych oraz Rejestr Gwarantowanych Tradycyjnych Specjalności. Polskie produkty chronione prawem unijnym to:
1. Bryndza podhalańska
2. Oscypek
3. Miód wrzosowy z Borów Dolnośląskich
4. Półtorak
5. Dwójniak
6. Trójniak
7. Czwórniak
8. Rogal świętomarciński
9. Wielkopolski ser smażony
10. Andruty kaliskie
11. Olej rydzowy
12. Pierekaczewnik
13. Truskawka kaszubska - od 3.01. 2008 r. na Liście Produktów Tradycyjnych Województwa Pomorskiego.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
