Sposób na słodycze w PRL-u. Pamiętacie te desery z dzieciństwa? Nie tylko kogel-mogel. Sprawdźcie TOP 10 kultowych przepisów

Sposób na słodycze w PRL-u. TOP 10 kultowych przepisów

KRUCHE CIASTKA Z MASZYNKI

Składniki:

0,5 kg mąki
250 g margaryny (1 kostka)
5 żółtek
170 g cukru (3/4 szklanki)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 stołowa łyżka gęstej śmietany

Wykonanie:

Do miski wsypać mąkę, następnie dodać żółtka, pokrojoną w kostkę margarynę oraz śmietanę. Całość wyrobić - do momentu, aż wszystkie składniki dobrze się ze sobą połączą. Zanim zaczniesz przygotowywać ciasteczka, owiń miskę z ciastem folią i włóż do lodówki na 30 minut. Przekładać ciasto przez ręczną maszynkę.

Ciasteczka piec ok. 15 minut w temperaturze 180°C.

Źródło: browin.pl