Sałatka z kurczakiem: dobra z ryżem, ananasem i makaronem. Przepisy na pyszną sałatkę z kurczakiem

Sałatka z kurczakiem- przepisy

Sałatka z kurczakiem i brokułami

Składniki:

1 duży brokuł,
2 piersi z kurczaka,
2 puszki czerwonej fasoli,
1 puszka kukurydzy,
3 ząbki czosnku - wyciśniętego w prasce,
5-6 łyżek majonezu,
odrobina soli,
1 łyżeczka maggi do zup,
pieprz

Wykonanie:

Brokuł gotować w osolonej wodzie przez około 5 minut z dodatkiem pół łyżeczki cukru, po czym odcedzić i odstawić do ostygnięcia. Kurczaka pokroić w kosteczkę, a następnie podsmażyć na oleju.

Do miski włożyć pokrojony na mniejsze kawałki brokuł, dodać resztę składników i czosnek. Wszystko wymieszać, doprawić pieprzem i maggi, które właśnie daje niepowtarzalny smak tej sałatce.