6 z 14
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
![FAKT: Osoby z nietolerancją glutenu lub alergią na to białko...](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/de/8f/5ece4543caf60_o_large.jpg)
fot. 123rf
Piwo bezalkoholowe coraz popularniejsze. Sprawdź fakty i mity o piwie 0%. Czy kobiety w ciąży i dzieci mogą pić piwo bezalkoholowe?
Piwo 0 proc. zawiera gluten
FAKT: Osoby z nietolerancją glutenu lub alergią na to białko nie będą zachwycone informacją, że piwo jest produktem glutenowym. Proces produkcji browaru zakłada wykorzystanie jęczmienia lub pszenicy, czyli zbóż zawierających gluten. Jednak nowoczesne i częściej małe firmy mają w swojej ofercie nietypowe gatunki piwa wykonane z użyciem ryżu, sorgo czy kukurydzy.