5 z 6
Poprzednie
Następne
O pomorskim, rodzinnym gotowaniu na święta. Arkadiusz Onasch: Nasza kuchnia to jest smak ziemi i wody, która jest właśnie tu
Tak mógł wyglądać targ rybny w XVII wiecznym Gdańsku (obraz flamandzkiego mistrza Fransa Snydersa). - Majętni mieszczanie gdańscy nie cenili ryb. Jeszcze do niedawna ryby uchodziły za coś pośledniejszego, jedzenie biedoty - tłumaczy Arkadiusz Onasch.