Wielkanocne potrawy - oto najlepsze przepisy! Mazurek, żurek czy jajka faszerowane? Sprawdź i przygotuj się na Wielkanoc

Żurek wielkanocny - zupa na śniadanie

Kolejną bardzo popularną potrawą jest żurek. Choć jest to zupa, w Wielkanoc wyjątkowo je się go na śniadanie. Najczęściej podawany jest z białą kiełbasą, jajkiem i ziemniakami, choć prawda jest taka, że ile domów, tyle wersji tego dania. Niektórzy na przykład gotują żurek wegetariański i dodają do niego święconkę. Zobacz prosty przepis na tradycyjny domowy żurek na zakwasie!