Sylwester 2022. Przekąski sylwestrowe gwiazd. Anna Starmach, Ewa Wachowicz, Magda Gessler - przepisy imprezowe

Ciasteczka karnawałowe Ani Starmach

Składniki:

200 g mąki tortowej
200 g mąki krupczatki
200 g masła
3 łyżki kwaśnej śmietany
3 żółtka
1 laska wanilii
1 szczypta cynamonu
0.5 łyżeczki proszku do pieczenia

Dodatkowo
konfitura malinowa
konfitura z pomarańczy
cukier puder

Przygotowanie:

Wszystkie składniki ciasta wymieszać, ulepić kulkę i schładzać w lodówce.

Po godzinie ciasto rozwałkować, wycinać mniejsze i większe kółka, ich brzegi ponacinać.

Mniejsze kółka położyć na środkach większych kółek, docisnąć, aby zlepić dwie warstwy.

Na środek nałożyć łyżeczkę wybranej konfitury, brzegi ciasta posmarować rozbełtanym jajem.

Piec około 25 minut w temperaturze 180 st. C.

Po wystudzeniu posypać róże odrobiną cukru pudru.

Źródło: aniastarmach.pl