2 z 19
Poprzednie
Następne
Przepisy od koła gospodyń z powiatu piotrkowskiego. Pyszne potrawy regionalne! Wypróbuj te regionalne desery!
KGW Rozprza poleca: Ziemniaki w mundurkach z wodą śledziową
Składniki: kilka ziemniaków (po dużym na osobę), kilka płatów śledziowych, 3 łyżki gęstej śmietany, cebula pokrojona w kosteczkę, sparzona i ostudzona, łyżka octu winnego, sól, pieprz, liść laurowy
Przygotowanie: Ziemniaki umyć, ugotować w mundurkach, ale nie rozgotować. Odcedzić i wystudzić. Śledzie pokroić ukośnie, zalać przegotowaną i przestudzoną wodą. Dodać pieprz, liść laurowy, cebulę i zabielić śmietaną. Śledzie podawać z ziemniakami na zimno lub ciepło