Najlepsze przepisy na Boże Narodzenie. Tradycyjne dania na Wigilię i święta: pierogi, ryba, sernik od Danuty Czerwińskiej z KGW Rokitnica

Przepis na pierogi - ciasto
Wykonanie cd.:
• Wymieszaj produkty, a następnie przenieś ciasto na posypaną mąką stolnicę i wykańczaj ręcznie. Ciasto powinno być umiarkowanie gęste, nie przyklejające się do dłoni.
• Uformuj kulę z ciasta i włóż ją do plastikowej torby. Pozostaw ciasto na pół godziny w temperaturze pokojowej. Rozwałkuj, wycinaj szklanką kółka i nakładaj farsz. Zlep i gotuj pierogi we wrzącej osolonej wodzie