Kuchenne Rewolucje. Restauracje na Pomorzu po wizycie Magdy Gessler

Bistro na Fali

Magda Gessler odwiedziła malborską Karczmę Zamczysko i przeistoczyła ją w Bistro na Fali. Restauracja składała się z kilku pawilonów, rozległego ogródka oraz placu zabaw. Właściciel restauracji nie był w stanie utrzymać tak wielkiego terenu. Do czasu rewolucji stawiano tu na kuchnię polską. Magda Gessler przekształciła to miejsce z myślą o organizacji imprez okolicznościowych. Z tego głównie obecnie słynie to miejsce.