Kolorowe kalafiory pojawiły się na trójmiejskim rynku. Są bardziej wartościowe od białych? ZOBACZ, jak je przyrządzić? [przepisy]

Piklowany kalafior z koperkiem

Przygotowanie:

Kalafior umyj, podziel na różyczki i blanszuj przez 3 minuty w osolonej wodzie. Odcedź
Nakładaj do słoików wraz z czosnkiem i koperkiem, kolendrą i Ziarenkami Smaku.
Zalej octem wymieszanym z półtorej szklanki wody, cukrem i połową łyżeczki soli.
Dokładnie pozakręcaj słoiki i odstaw na pewien czas, by smaki się przegryzły.

za https://www.winiary.pl