Kakao wydłuża życie. Jakie ma właściwości? Ile kosztuje prawdziwe kakao? Jak zrobić polewę kakaową?

Kakao jest wyrobem otrzymanym przez sproszkowanie oczyszczonych, odtłuszczonych i prażonych ziaren kakaowych mówi Joanna Żelazna, główna technolog Fabryki Czekolady "BAŁTYK" w Gdańsku.