Z mięsa, które zostanie z rosołu, zrobisz pasztet i nie tylko. Poznaj 11 sposobów na wyśmienite dania zero waste

Pasta kanapkowa z kurczaka

Pasta kanapkowa z kurczaka
Składniki:
-porcja kurczaka z rosołu, np. 2 udka, pierś
- cebula
- czubata łyżka majonezu
- sól, pieprz
- opcjonalnie szczypiorek, natka pietruszki, kiełki lub rzeżucha

Cebulę posiekaj drobno i podsmaż. Kurczaka obierz z kości, mięso zblenduj, dodaj cebulkę, dopraw majonezem, solą i pieprzem. Podawaj na pieczywie, posypane np. rzeżuchą lub szczypiorkiem