Babka wielkanocna
Jest idealna dla fanów bardziej suchych ciast. Zaletą tego ciasta jest to, że możesz przygotowywać je na wiele różnych sposób i kombinacji. Jest duża dowolność, co do wyboru polewa lub posypki oraz dodatków. Możesz również wybierać pomiędzy różnymi smakami samego ciasta, na przykład babka cytrynowa lub czekoladowa. To niezwykle puszyste, lekkie i delikatne ciasto może pojawić się na Twoim wielkanocnym stole.
Każdy przepis możesz również modyfikować. Wybierz przepis na ciasto, który najbardziej Ci odpowiada i zaszalej z dodatkami, polewami lub posypkami. Zamiast zwykłego lukru możesz wybrać lukier owocowy lub polewą owocową lub czekoladową. Jeśli jesteś fanem klasyki wybierz posypkę z cukru pudru. Babkę możesz udekorować orzechami lub owocami kandyzowanymi.
Przedstawiamy kilka różnych przepisów na babkę wielkanocną. Znajdziesz tu:
- Babkę wielkanocną tradycyjną, czyli cytrynową
- Babkę łaciatą
- Babkę czekoladową
- Babkę jogurtową
Sprawdź, co Ci się przyda
kup teraz
ReservedReserved - Patera z dekoracyjnym brzegiem - Biały
Patera z dekoracyjnym brzegiem
kup teraz
ReservedReserved - Ceramiczny talerz z kamionki - Jasny szary
Ceramiczny talerz z kamionki
kup teraz
ReservedReserved - Duża kamionkowa miska z obwódką - Biały
Duża kamionkowa miska z obwódką
kup teraz
ReservedReserved - Porcelanowy talerz z obwódką - Biały
Porcelanowy talerz z obwódką
kup teraz
ReservedReserved - Porcelanowa miska z obwódką - Biały
Porcelanowa miska z obwódką
kup teraz
ReservedReserved - Rustykalny talerz z kamionki - Niebieski
Rustykalny talerz z kamionki
kup teraz
ReservedReserved - Ceramiczny talerz z kamionki - Jasny szary
Ceramiczny talerz z kamionki
kup teraz
ReservedReserved - Rustykalny talerz z kamionki - Niebieski
Rustykalny talerz z kamionki
kup teraz
ReservedReserved - Półmisek z dekoracyjnym brzegiem - Biały
Półmisek z dekoracyjnym brzegiem
kup teraz
ReservedReserved - Porcelanowy półmisek z obwódką - Biały
Porcelanowy półmisek z obwódką
kup teraz
ReservedReserved - Talerz z dekoracyjnym brzegiem - Biały
Talerz z dekoracyjnym brzegiem
kup teraz
ReservedReserved - Porcelanowy talerz z obwódką - Biały
Porcelanowy talerz z obwódką
kup teraz
ReservedReserved - Talerz z dekoracyjnym brzegiem - Biały
Talerz z dekoracyjnym brzegiem
kup teraz
ReservedReserved - Miska z dekoracyjnym brzegiem - Biały
Miska z dekoracyjnym brzegiem
Przepisy na wielkanocne babki
- Babka wielkanocna cytrynowa
Składniki:
4 jajka
200 g masła
Skórka i sok z 1 cytryny
180 g cukru
Laska wanilii
160 g mąki pszennej tortowej
90 g mąki ziemniaczanej
Łyżeczka proszku do pieczenia
Łyżka masła
3 łyżki bułki tartej
Cukier puder lub lukier
Sposób przygotowania:
Formę na ciasto wysmarować łyżką masła i wysypać bułką tartą. Piekarnik nagrzać do 170°C. Następnie roztopić masło, dodać sok i skórkę z cytryny i odstawić. Do innej miski dodaj jajka i cukier i ubijaj przez ok. 10 min, w trakcie dodaj laskę wanilii. W osobnej misce przesiej mąkę i proszek do pieczenia. Do jajek dodaj suche składniki i mieszaj mikserem do połączenia się składników. Na koniec dodaj masło i miksuj do połączenia się składników. Piecz przez ok. 45 min. Następnie ostudź i udekoruj cukrem pudrem lub lukrem oraz dowolnymi orzechami.
- Babka łaciata
Składniki:
500 g mąki pszennej
250 g cukru
250 g masła
4 jajka
Szklanka mleka
3 łyżki kakao
2 łyżki proszku do pieczenia
16 g cukru wanilinowego
Cukier puder
Sposób przygotowania:
Masło miksuj na najwyższych obrotach przez około 3 min. Następnie dodaj 200 g cukru i miksuj do połączenia się składników, dodaj żółtka i cukier wanilinowy. Miksuj przez około 5 min. Następnie dodaj mąkę i proszek do pieczenia i miksuj. Dodaj mleko i miksuj do połączenia się składników. Na koniec dodaj ubitą pianę z białek i wymieszaj łopatką. Podziel ciasto na dwie części. Do jednej części dodaj kakao i resztę cukru i miksuj. Przełóż ciasto do foremki wyłożonej papierem do pieczenia. Najpierw część jasną a następnie ciemną. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 55 min. Następnie wyjmij z piekarnika, wystudź i posyp cukrem pudrem.
- Babka czekoladowa
Składniki:
125 g masła
¾ szklanki cukru pudru
1 i ¼ szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
2 jajka
100 g gorzkiej czekolady
½ szklanki mleka
200 g wiśni bez pestek
100 g czekolady deserowej
50 g masła
Sposób przygotowania:
Piekarnik nagrzej do 170°C. Masło utrzyj z cukrem pudrem. Następnie dodawaj jajka stopniowo i miksuj. Czekoladę należy roztopić. Masło przesiej z proszkiem do pieczenia i kakao. Do ubitego masła dodaj roztopioną czekoladę i krótko miksuj. Następnie naprzemiennie dodawaj suche składniki i mleko i miksuj do połączenia się składników. Na koniec dodaj wiśnie i wymieszaj. Do wysmarowanej foremki wyłóż ciasto i piecz przez około 45 min. Przed wyciągnięciem z piekarnika sprawdź ciasto patyczkiem. Czekoladę deserową roztopić z masłem i polać upieczoną babkę.
- Babka jogurtowa
Składniki:
3 jajka
Budyń śmietankowy
Szklanka mąki pszennej
½ szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczki cukru wanilinowego
Szklanka jogurtu naturalnego
½ szklanki oleju
Sposób przygotowania:
Jajka ubij z cukrem i cukrem wanilinowym. Dodaj olej i jogurt i wymieszaj szpatułką. Stopniowo dodaj przesiane, suche składniki. Wymieszaj szpatułką. Do foremki posmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą przełóż ciasto. Piecz w temperaturze 160°C przez około 45 min. Babkę posyp cukrem pudrem lub polej lukrem.
Ułatw sobie kuchenne wyzwania
kup teraz
EmpikRobot planetarny BOMANN KM 6030 niebieski
Robot planetarny BOMANN KM 6030 niebieski
kup teraz
EmpikRobot planetarny G21 Promesso srebrny
Robot planetarny G21 Promesso srebrny
kup teraz
EmpikRobot planetarny PROFICOOK PC-KM 1096
Robot planetarny PROFICOOK PC-KM 1096
kup teraz
EmpikRobot planetarny CLATRONIC KM 3630 szary
Robot planetarny CLATRONIC KM 3630 szary
kup teraz
EmpikRobot planetarny KENWOOD Prospero+ KHC29.J0WH
Robot planetarny KENWOOD Prospero+ KHC29.J0WH
kup teraz
EmpikRobot kuchenny BOSCH MUM9BX5S22, 1500 W
Robot kuchenny BOSCH MUM9BX5S22, 1500 W
kup teraz
EmpikRobot kuchenny KENWOOD Multipro Compact FDM301SS
Robot kuchenny KENWOOD Multipro Compact FDM301SS
kup teraz
EmpikRobot planetarny KITCHENAID Artisan 5KSM125EER czerwony
Robot planetarny KITCHENAID Artisan 5KSM125EER cze…
kup teraz
EmpikRobot planetarny TEESA Easy Cook Single
Robot planetarny TEESA Easy Cook Single
kup teraz
EmpikRobot planetarny BOMANN KM 6030 różowy
Robot planetarny BOMANN KM 6030 różowy
kup teraz
EmpikRobot planetarny CLATRONIC KM 3765 czerwony
Robot planetarny CLATRONIC KM 3765 czerwony
kup teraz
EmpikRobot planetarny CLATRONIC KM 3674 szary
Robot planetarny CLATRONIC KM 3674 szary
kup teraz
EmpikRobot planetarny PROFICOOK PC-KM 1197 czerwony
Robot planetarny PROFICOOK PC-KM 1197 czerwony
kup teraz
EmpikRobot planetarny CLATRONIC KM 3765 srebrny
Robot planetarny CLATRONIC KM 3765 srebrny
kup teraz
EmpikRobot planetarny PROFICOOK PC-KM 1197 antracyt
Robot planetarny PROFICOOK PC-KM 1197 antracyt
kup teraz
EmpikRobot planetarny SMEG 50's Style SMF02PGEU
Robot planetarny SMEG 50's Style SMF02PGEU
kup teraz
EmpikRobot kuchenny RUSSELL HOBBS Compact Home 25280-56
Robot kuchenny RUSSELL HOBBS Compact Home 25280-56
kup teraz
EmpikRobot kuchenny DAEWOO DSX-5055, 1300 W
Robot kuchenny DAEWOO DSX-5055, 1300 W
kup teraz
EmpikRobot planetarny CLATRONIC KM 3711 błękitny
Robot planetarny CLATRONIC KM 3711 błękitny
kup teraz
EmpikRobot planetarny TURBOTRONIC TT-015 czarny
Robot planetarny TURBOTRONIC TT-015 czarny
kup teraz
EmpikRobot kuchenny PHILIPS Avance Collection HR7778/00
Robot kuchenny PHILIPS Avance Collection HR7778/00
kup teraz
EmpikRobot planetarny WMF Profi Plus szary
Robot planetarny WMF Profi Plus szary
kup teraz
EmpikRobot planetarny TURBOTRONIC TT-002 czerwony
Robot planetarny TURBOTRONIC TT-002 czerwony
kup teraz
EmpikRobot planetarny ELECTROLUX Kitchen Assistent EKM 4100, 1000 W
Robot planetarny ELECTROLUX Kitchen Assistent EKM …
kup teraz
EmpikRobot planetarny TURBOTRONIC Z-Line TT-002
Robot planetarny TURBOTRONIC Z-Line TT-002
kup teraz
EmpikRobot planetarny CLATRONIC KM 3711 błękitny
Robot planetarny CLATRONIC KM 3711 błękitny
kup teraz
EmpikRobot planetarny KENWOOD Chef XL KVL4110S
Robot planetarny KENWOOD Chef XL KVL4110S
kup teraz
EmpikRobot kuchenny RUSSELL HOBBS Desire 24730-56
Robot kuchenny RUSSELL HOBBS Desire 24730-56
kup teraz
EmpikRobot planetarny TEESA Easy Cook Single
Robot planetarny TEESA Easy Cook Single
kup teraz
EmpikRobot planetarny PROFICOOK PC-KM 1151
Robot planetarny PROFICOOK PC-KM 1151
kup teraz
EmpikRobot kuchenny BOSCH MultiTalent MC812M865
Robot kuchenny BOSCH MultiTalent MC812M865
kup teraz
EmpikRobot kuchenny ESPERANZA Panzanella EKM027
Robot kuchenny ESPERANZA Panzanella EKM027
kup teraz
EmpikRobot planetarny SMEG 50's Style SMF03CREU
Robot planetarny SMEG 50's Style SMF03CREU
kup teraz
EmpikRobot planetarny SWAN Die-Cast SP32010TEN
Robot planetarny SWAN Die-Cast SP32010TEN
kup teraz
EmpikRobot planetarny SMEG 50's Style SMF13WHEU
Robot planetarny SMEG 50's Style SMF13WHEU
kup teraz
EmpikRobot planetarny ESPERANZA Cooking Master EKM025
Robot planetarny ESPERANZA Cooking Master EKM025
kup teraz
EmpikRobot kuchenny KITCHENAID Artisan 5KSM175PSECA czerwony
Robot kuchenny KITCHENAID Artisan 5KSM175PSECA cze…
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na Twitterze!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
