Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Wielkanoc 2020. Proste sposoby na odchudzenie tradycyjnych potraw świątecznych. Oszczędzisz żołądek i nie przytyjesz

opr. szal
Wielkanoc to także potrawy: smaczne, ale też wyjątkowo kaloryczne. Na szczęście łatwo je chociaż częściowo odchudzić
Wielkanoc to także potrawy: smaczne, ale też wyjątkowo kaloryczne. Na szczęście łatwo je chociaż częściowo odchudzić pixabay
To będą nietypowe święta w wyjątkowym czasie. Czasie izolacji. Odrobinę normalności będziemy się starali zachować, przygotowując tradycyjne potrawy. Żeby chociaż smaki były takie jak zwykle. Na wielkanocnym stole, może trochę skromniejszym i z mniejszą liczbą biesiadników, pojawią się tradycyjne potrawy: jajka z majonezem, żurek z białą kiełbasą, ciasta. Jak jednak przygotować je, aby nie odchorować świąt i nie musieć po świętach się odchudzać?

Wielkanocne potrawy tradycyjnie miały uczcić zakończenie postu. Dziś, mimo że mało kto już pości, wędliny, sałatki, żur, biała kiełbasa, majonez, śmietana, ciasta, to wciąż podstawa świątecznego stołu. W dużych ilościach na pewno nie wpłyną one pozytywnie ani na figurę, ani na nasze samopoczucie. Zwłaszcza podczas izolacji, kiedy dużo mniej się przemieszczamy.

Mazurek, sernik, makowiec, żurek u Magdy Gessler

Odchudzone święta - odchudź potrawy

Pomoże nam wiedza na temat kaloryczności tego czy innego dania lub jego składniku. Bardzo dużo kalorii ma majonez, bez którego wielu potraw wielkanocnych nie przygotujemy. Mała łyżeczka to 166 kalorii. Sto gram ma ich aż 663. Jedno jajko w majonezie to ok. 180 kcal, natomiast dwieście gram sałatki jarzynowej w majonezie - 300 kcal.

Zamienić albo odchudzić go można, używając jogurtu naturalnego (69 kcal na 100 g). Z kolei zamiast wieprzowej karkówki (pieczona to 419 kcal w 100 gramach), można podać pieczonego indyka, który bez skóry ma 120 kcal w takiej samej objętości. Nie jedzmy też za dużo wędlin. Sto gram białej kiełbasy to 275 kcal, podczas gdy przeciętna kiełbasa ma 130 gram.
Średnio 75 gram waży 1 sztuka kiełbasy myśliwskiej (290 kcal na 100 gram). Z kolei jedna porcja żuru lub barszczu białego biały z tradycyjną wiejską kiełbasą i jajkiem to ok. 400 kcal.

Tuczące są też ciasta. Babka piaskowa - 1 kawałek (ok. 60 gramów) ma 250 kcal; mazurek kajmakowy z bakaliami - 1 kawałek (50 gramów) - 250 kcal. Jeśli do tego dojdzie piwo (150-200 kcal/ 500 ml), wódka 110 kcal/40 ml i wino (75-150 kcal/120 ml), dawka wzrośnie.

Wielkanoc - bolesne skutki przejedzenia

Skutki przejadania to bóle brzucha, ociężałość, zgaga, mdłości, wzdęcia, a także senność. Jak nie rozchorować się z przejedzenia i jednocześnie nie stracić przyjemności z jedzenia? Sekret tkwi w lekkim odchudzeniu posiłków oraz umiarze przy ich spożywaniu. Nie zapominajmy o piciu wody. Efekty przejedzenia złagodzą napary ziołowe z melisy, mięty i rumianku. Do deseru pijmy herbatę (najlepiej zieloną) oraz kawę.

Jeśli zadbamy o umiar, odpowiednie nawodnienie, a w dodatku nie zapomnimy o dawce aktywności (którą zaaplikujemy sobie w domu), te święta nie wyjdą nam w boczkach.

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Co włożyć, a czego unikać w koszyku wielkanocnym?

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na dziennikbaltycki.pl Dziennik Bałtycki