Wege burgery
Niemal każdy początkujący wegetarianin rozpoczyna swoją drogę właśnie od wege burgera. Było to jedno z pierwszych dań dedykowanych osom niejedzących mięsa, jakie znalazło się w stałej pozycji menu wielu restauracji.
Dziś, sytuacja wegan i wegetarian wygląda zupełnie inaczej. Funkcjonują już całe restauracje oferujące wyłącznie dania bezmięsne lub wegańskie. Możecie skosztować wegańskiego schabowego, spaghetti bolognese, a nawet zjeść jajecznicę... bez jajek!
Warto jednak czasem powrócić do "wege korzeni" i przypomnieć sobie smak starego, dobrego wege burgera. Który z biegiem czasu również przeżył niemałą metamorfozę!
Wege burgery - czy są zdrowe?
Wielkie sieci restauracji typu fast-food oferują zmianę pozycji na "wege" zamieniając prawdziwy kotlet na placek ziemniaczany. Taki posiłek jest niezwykle ubogi w wartości odżywcze, a jego smak również pozostawia wiele do życzenia.
Na taki sam pomysł wpada jednak coraz mniej knajp i w zamian za kawałek wołowiny, między połówki bułki wkładają same dobroci. To kotlety stworzone z warzyw i strączków z dodatkiem zdrowych olejów roślinnych.
Mało tego, kilka lat temu na rynek wprowadzono nowość - "beyond meet". To roślinne mięso, które do złudzenia przypomina prawdziwą wołowinę nie tylko strukturą, ale również smakiem.
Gdzie zjeść dobrego wege burgera w Trójmieście? Zajrzyj do galerii!
Kotlety mielone z piekarnika z fetą
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
