Połączenie 300-letniej tradycji firmy Kaspar Schulz, która wykonała browar oraz pasji browarniczej właścicieli- to receptura na wyjątkowe i wyśmienite piwo. Właścicielom browaru zależało na podaniu swoim gościom piwa niepasteryzowanego niefiltrowanego, przygotowanego z najlepszych surowców: słodów jęczmiennych, pszenicznych i wysokiej jakości sprowadzanego z różnych zakątków świata chmielu oraz wyselekcjonowanych drożdży i wody. Browar nie stosuje żadnych środków konserwujących i utrwalających piwa.
Mini Browar Trójmiejski Lubrow, jako pierwszy w Polsce posiada warzelnie z polerowanej stali nierdzewnej.
Warzelnia znalazła się w centralnym punkcie lokalu tak, aby każdy odwiedzający restaurację gość mógł bez problemu podpatrzeć jak powstaje piwo. Imponujące tanki wyszynkowe i fermentacyjne zostały wyeksponowane za szkłem w dwóch dolnych salach poziomu klubowego lokalu. Warto zaznaczyć, że dbając o jakość piwa jako pierwszy mini browar restauracyjny w Polsce Trójmiejski Browar Lubrow zainstalował tanki wyszynkowe również w swoim nowo otwartym lokalu w Sopocie przy ul. Monte Casino 60 z których piwo trafia bezpośrednio z tanków do kufelków klientów.
Piwo do tego lokalu przewożone jest samochodem ,,GO PIWKO,, na którym umiejscowiona jest specjalna cysterna do przewozu piwa .
Browar trójmiejski warzy na co dzień 4 gatunki piwa.
- SKM - czyli szybka kolejka miejska- piwo typu Pils
- Zachmielacz trójmiejski - piwo typu India Pale Ale
-Trójmiejskie piwniczne - piwo w stylu Keller Bier
- Karmelickie, (ponieważ browar znajduje się na ul. Karmelickiej 1), ciemne piwo typu Dunker Beer z dodatkiem słodów karmelowych.
Piąte piwo to piwa okazjonalne.
Na Jarmark Dominikański uwarzone zostało Piwo Dominikańskie, na październikowe święto piwa - piwo ,,Czerwony październik” a na nowy rok piwo z dodatkiem imbiru o nazwie 2014. Teraz następnym piwem będzie piwo Lubrow - Koźlak pszeniczny (który leżakuje jeszcze w tankach - wkrótce premiera tego piwa.)
Każdego gatunku piwa można spróbować zamawiając deseczkę piwną, w której znajduje się 5 małych kufelków z pięcioma gatunkami piw oraz jest możliwość zakupienia piwa na wynos- litrowa butelka jest zwrotna.
Wszystkie rodzaje wymienionych piw dostępne są również w lokalu w Gdyni w Centrum Kwiatkowskiego przy ul. 10 Lutego 16.
Wkrótce otwarcie następnego lokalu w Wejherowie na wejherowskiej starówce- w tym lokalu również będą zainstalowane tanki wyszynkowe.
Odwiedź stronę internetową Browaru Lubrow!
Zagłosuj na piwo z Mini Browaru Trójmiejski Lubrow! Wyślij na nr 72355 SMS o treści: dbtp.10 (2,46 zł z VAT)
Strefa Biznesu: Dlaczego chleb podrożał? Ile zapłacimy za bochenek?
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
