TOP 10 egzotycznych owoców na trójmiejskim rynku [zdjęcia]
Figa kaktusowa, czyli opuncja jadalna to roślina, którą Aztekowie uważali za świętą. Bardzo odżywcza, bo zawiera witaminy C,A, B, minerały, przeciwutleniacze i prawie 20 kluczowych dla prawidłowego funkcjonowania organizmu aminokwasów.
Jakie ma zalety?
- zawierają związki przyspieszające spalanie tłuszczu, dlatego wyciągi z tych owoców są składnikiem diet odchudzających
Jak ją jeść?
- należy przed obróbką odłamać ciernie opuncji
- po odcięciu obu końców owocu opuncji, skórka łatwo schodzi z owoców. Wewnątrz kryje się miąższ mający taki sam kolor jak kwiaty danej odmiany
- miąższ owoców opuncji figowej ma słodki smak z lekko kwaśną nutą
- opuncję można jeść na surowo – jest bardzo smaczna jako składnik sałatki owocowej, deseru albo koktajlu
Ile kosztuje?
- opuncje figowe często pojawiają się w supermarketach -, pochodzą przeważnie z Sycylii, choć największym na świecie eksporterem opuncji figowej jest Meksyk. W sklepach kosztuje ok.9 złotych za sztukę
- na Allegro można kupić olejek z opuncji 20 ml/ok.50 zł albo olej z opuncji figowej nierafinowany - w cenie ok. 20 zł/20 ml