Sztuka jedzenia. Su Ying, szef kuchni, o kulinarnych różnicach między Szanghajem a Gdynią [ROZMOWA]
- Kiedyś marzyłem o tym, by zostać poetą - mówi Su Ying, szef kuchni chińskiej restauracji Shanghai w Gdyni.
Sławny szef kuchni zdradza patent na włoskie ciasto. Wypróbuj, na pewno wyjdzie
Andrea Camastra znalazł się na liście 100 najlepszych szefów kuchni świata według prestiżowego francuskiego magazynu „Le Chef”. Przyjechał do naszego kraju z...
Cristiano Ronaldo szuka kucharza. Tyle można zarobić
Pod koniec zeszłego roku Cristiano Ronaldo nabył najdroższą posiadłość w Portugalii. Teraz próbuje znaleźć szefa kuchni, który będzie przyrządzał posiłki jemu,...
Wielki mistrz Akademii Czekolady i jego arcydzieła. Guichon tworzy czekoladowe rzeźby
Amaury Guichon jest światowej sławy cukiernikiem i mistrzem rzeźbienia z czekolady, znanym m.in. z „Akademii Czekolady” Netflixa. Stworzone przez niego prace...
Robert Sowa, Przemysław Klima i Sebastian Olma. Oto najlepsi szefowie kuchni w Polsce
Przewodnik „Poland 100 Best Restaurants” wyróżnia od 2011 roku najlepszych szefów kuchni. 21 marca poznaliśmy tegorocznych zwycięzców plebiscytu, którzy...
Szef kuchni Filip Głodek rapuje z Mariką. O czym jest „Za dużo sosu”?
Szef kuchni Filip Głodek tańczy, rapuje i występuje razem z piosenkarką Mariką w najnowszym utworze „Za dużo sosu”. Twórcy nazywają go gastro rapem, a przekaz...
To najlepszy kucharz młodego pokolenia! Poznaj zwycięzcę konkursu Bocuse d’Or Poland
- W Bocuse d’Or ważne jest wszystko. Nie da się wygrać tego konkursu bez doświadczenia. Ważne są lata pracy, wiedza, perfekcyjność, powtarzalności i zespół,...
W Gdańsku przyznano Plakiety przewodnika Michelin 2020
W Olivia Business Centre w restauracji Arco by Paco Pérez wręczono Plakiety przewodnika Michelin 2020 Main Cities of Europe. Otrzymało je 37 restauracji....
Najlepsze restauracje w Warszawie i Krakowie dostały plakiety Michelin
Plakiety Przewodnika Michelin 2018 Main Cities of Europe wręczone w Warszawie i Krakowie! Plakiety są potwierdzeniem przynależności do „rodziny Michelin” czyli...
Nie obsłużył biegaczy bo "bieg dał mu w kość"
W niedzielę w Krakowie odbył się półmaraton "5 lat dla Niepodległej". Trójka uczestników sportowej imprezy chciała zregenerować siły w restauracji Akita Ramen....
Czy pizza neapolitańska, arcydzieło ludzkiego geniuszu, trafi na listę UNESCO?
Włosi starają się, by pizza neapolitańska znalazła się na liście światowego dziedzictwa. - Na całym świecie zbierają podpisy pod petycją w tej sprawie. Mają...
Odkryj swoją kulinarną osobowość
Przyprawa w płynie MAGGI od ponad 120 lat towarzyszy nam w codziennej kuchni.Już kilka jej kropel wystarczy, aby nasze potrawy nabrały niepowtarzalnego smaku i...
Wielkanocny smak tradycji z produktami marki WINIARY
Święta Wielkanocne to czas pełen mazurków, piaskowych bab, malowanych jajek i zwiastunów zbliżającej się wiosny. Te wyjątkowe chwile pragniemy spędzić z...
Chińska pisarka Du Jing: Gdańsk jest fascynującym miastem [ROZMOWA, ZDJĘCIA]
Chińczykom Polska kojarzy się z Chopinem i Warszawą. Pisarka i dziennikarka Du Jing pokaże im, że także Gdańsk jest fascynującym miastem. Chinka w Gdańsku...
Twoje Finanse: Bezpieczniejsze banknoty
Cykl Twoje Finanse - abc finansów osobistych. Odcinek 11.: Rusza akcja wprowadzenia do obiegu nowoczesnych banknotów.
Byle jaka czekolada na miłość nie zadziała. Szef kuchni o najlepszych afrodyzjakach [ROZMOWA]
- Randka randką, ale najpierw trzeba coś zjeść - mówi nam w walentynkowej rozmowie Philippe Abraham, szef kuchni sopockiej restauracji Petit Paris.
Ojciec Kazimierz Kmak wyjawia klasztorne sekrety kuchni cystersów
O liściach laurowych z ogrodu watykańskiej kurii generalnej, nalewce bez spirytusu, pokutnym żurku oraz o tym, co się stało z czasem, którego wciąż nam brakuje...
Sztuka jedzenia. Bogusław Deptuła o książce "Literatura od kuchni" [ROZMOWA]
O kogucie w winie według receptury Pana Samochodzika, makaronie z Powstania Warszawskiego, polskim prymitywizmie ziemniaczanym, kolekcji garnków i obrazie do...
Patriotyzm w kuchni. Jak przemycać polskie smaki do dań włoskich [ROZMOWA]
W cyklu Sztuka Jedzenia z Grzegorzem Nakrajnikiem, szefem kuchni włoskiej restauracji La Cucina w Gdańsku, rozmawia Gabriela Pewińska
Wszystkie smaki literackich dzieł, czyli o konkursie kulinarnym w ZSGH w Gdańsku [ZDJĘCIA]
Zadaniem uczestników międzyszkolnego konkursu kulinarno-literackiego zorganizowanego przez Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Gdańsku było przygotowanie...
Sztuka Jedzenia. Rozmowa z aktorką Ludmiłą Legut
W cyklu Sztuka Jedzenia o przypalonej kaszy, plackach dla słynnego mima i wróblach kąpiących się w filiżance po kawie- z aktorką Ludmiłą Legut.
Najpopularniejsze
CENEO.PL Vidaxl Vidaxl Markiza Boczna Na Balkon 140x250cm Kremowa