Kolejny rekord w eksporcie żywności z Polski w 2023 roku
W 2023 roku krajowi przedsiębiorcy sprzedali za granicę towary rolno-spożywcze o rekordowej wartości 51,8 mld euro (236 mld zł), tj. za kwotę o 8,1 proc....
Eksport. Nasza żywność przekracza granice nawet w czasie pandemii
Żywność z Polski, także z Kujaw i Pomorza, zdobywa świat nawet w czasie pandemii. Po podsumowaniu eksportu w maju br. okazało się, że przez pierwszych pięć...
Ceny decydują o zakupach żywności w czasie pandemii, ale doceniamy to, co polskie
W czasie pandemii coraz więcej konsumentów szuka tańszej żywności. I chociaż wciąż doceniają polskie produkty, to ekonomia niekiedy wygrywa z patriotyzmem na...
Akcja „Kupuj, co polskie” nabiera rozmachu
Coraz więcej dużych graczy na polskim rynku deklaruje aktywną politykę wspierania rodzimych produktów i producentów oraz rolników.
Jarmark produktów regionalnych
Jarmark produktów regionalnych ponownie zagości w Porcie Rumia! Podczas kolejnej edycji, która odbędzie się w dniach 9-13 czerwca, będzie można wybierać spośród...
TOP 10 polskich przysmaków w zagranicznym wydaniu
Co jest ulubioną polską potrawą za granicą? Pierogi? Bigos? Racuchy? Okazuje się, że Ameryka oszalała na punkcie...polskiej kiełbasy, najchętniej jadanej w...
Nie zamykajmy targowisk i bazarów
– W trosce o umożliwienie konsumentom dostępu do dobrej, polskiej żywności, zachowanie bytu rolników i sprzedawców apeluję do samorządów o niezamykanie...
Polacy coraz chętniej wybierają krajową żywność. Polskie mięso, nabiał i warzywa podbijają też europejski rynek
W coraz większym stopniu polscy konsumenci doceniają krajową żywność. Najchętniej wybierają rodzime sery, mięso, warzywa, owoce i pieczywo. Produkty z Polski...
Żywność ekologiczna najszybciej rosnącym segmentem w przemyśle spożywczym
Wartość krajowego rynku żywności ekologicznej to najszybciej rosnąca gałąź żywności sprzedawanej w sklepach – wzrost szacuje się na ok. 20 proc. rocznie. Coraz...
Ziemniaki w marketach muszą mieć naklejone... flagi
Od niedzieli, 26 maja ziemniaki sprzedawane luzem muszą być oznaczone flagą państwa, z którego pochodzą. To skutek realizacji jednego z postulatów...
Bogucki: Chcemy zwiększyć rozpoznawalność marki polskich produktów
Jacek Bogucki, wiceminister rolnictwa opowiedział w środę podczas konferencji prasowej o resortowej strategii promocji żywności.
Dzień polskiej żywności: najbardziej kochamy nasze wędliny, pieczywo i... co jeszcze?
Piątek 25 sierpnia jest obchodzony jako Dzień Polskiej Żywności. W tym roku obchodzony jest po raz piąty a dla polskich kupców to okazja by pochwalić się...
W Chinach powstanie Wirtualny Pawilon z Polską Żywnością [wideo]
Polscy producenci boleśnie odczuwają skutki rosyjskiego embarga, zarabiają mniej, ale coraz lepiej zaczynają sobie radzić na innych rynkach.
Tomasz Poręba: Trzeba energicznie bronić polskiej marki
Duńczycy bojkotują polskie produkty, trwa kampania przeciwko polskiej marce także na Słowacji i w Czechach. Tomasz Poręba i Janusz Wojciechowski zaapelowali do...
Brytyjczycy pójdą na wojnę celną, ale inną niż znaliśmy. Kto skorzysta?
Rząd Rishiego Sunaka stara się ograniczyć koszty związane z brexitem. Już niebawem, bo po 30 kwietnia, przekonamy się, czy premier Wielkiej Brytanii opracował...
Krowie i kozie mleko prosto z gospodarstwa. Ile kosztuje litr świeżego mleka?
Świeży, nieprzetworzony produkt w postaci mleka z porannego udoju to dziś rarytas. Krowy mleczne utrzymuje zdecydowanie mniej rolników, niż 20 czy 30 lat temu....
Jakiego drewna używać do wędzenia wędlin i ryb? Wpłynie na smak i kolor
Od czego zależy kolor i smak wędlin z wędzarni? Jakie drewno wybrać do wędzenia szynki, ryby i kiełbasy albo boczku? Jakiej wilgotności powinno być wybrane...
Projekt ustawy wprowadzający wakacje składkowe trafi do komisji
W piątek, w trakcie pierwszego czytania w Sejmie, rządowy projekt ustawy o zmianie ustawy o systemie ubezpieczeń społecznych, wprowadzający tzw. wakacje...
Kurze, przepiórcze i strusie jaja prosto z gospodarstwa. Ile kosztuje sztuka?
Sprawdzamy, ile kosztują jaja kurze, a także strusie i przepiórcze. Cena jajek wiejskich prosto od producenta bywa niższa od tej na straganie. Kury karmione...
Sezon na nowalijki. Na razie ze szklarni, ale już niedługo z gruntu
Wiosna wielu kojarzy się z młodością. I to nie tylko w metryce, ale także na talerzu. Już w marcu mogliśmy sięgnąć po pierwsze okazy nowalijek, ale prawdziwy...
Koper a koperek. Czy to ta sama roślina? Zobacz, kiedy najlepiej siać popularne zioło
Sięgamy do zamrażarki po lody, a tam… koperek. Choć mrożony warto mieć pod ręką, lepiej wyhodować świeży, zwłaszcza że druga połowa kwietnia to idealny czas na...
Nadmiar żywności po świętach? Oto gdzie oddasz produkty potrzebującym na Pomorzu
- Prosimy mieszkanki, mieszkańców, by nie wyrzucali jedzenia, które pozostało po świętach i nie planują go zużyć. Oryginalnie, hermetycznie zapakowane produkty...