Waldemar Broś: - Młodzi nie chcą przejmować gospodarstw mleczarskich
Rozmowa z Waldemarem Brosiem, prezesem zarządu Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich Zw. Rew. o sytuacji na rynku mleka i perspektywach.
Najwięcej mleka w Polsce doją na Mazowszu i Podlasiu. Eksportujemy głównie sery
Przychody z eksportu produktów mlecznych w pierwszy półroczu 2021 wzrosły. Jak wygląda sytuacja na rynku mleka i produktów mlecznych z uwzględnieniem handlu...
Płynie rzeka coraz droższego mleka, ale koszty produkcji surowca też wzrosły
Do punktów skupu trafia coraz więcej mleka - tak jest w Polsce, chociaż w innych krajach Unii Europejskiej zanotowano spadki. Rosną też średnie stawki płacone...
Poprawka 171 odrzucona: zamienniki mleka bez cenzury prawnej w UE!
Parlament europejski odrzucił poprawkę nr 171, która miała wprowadzić ograniczenia dla żywności roślinnej. Sama UE promuje zrównoważoną gospodarkę i zdrowy tryb...
To musisz wiedzieć o mleku. Oto najważniejsze fakty i mity dotyczące nabiału
Czy białko mleka powoduje raka? Co z nabiałem w diecie ciężarnej kobiety? Czy osoby z nietolerancją laktozy mogą zapomnieć o białej kawie? Nabiał jest istotną...
W czasie pandemii chętnie jemy twaróg. Jaki był 2020? Co czeka branżę mleka?
Zapytany o prognozy dla producentów mleka, Waldemar Broś, który stoi na czele Związku Rewizyjnego Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich mówi ostrożnie: -...
Najpopularniejsze imiona krów. "Krowa, która ma imię, da więcej mleka"
Już przed laty dwójka brytyjskich naukowców z Newcastle University stwierdziła: krowy z imionami, dają więcej mleka. Chcesz podnieść produktywność swojego...
Podatek cukrowy. Podrożeją też kawy mrożone i jogurty pitne?
Podatek cukrowy, zwany daniną od napojów słodzonych, przynosi efekty. Ale jakie: dla statystycznego Kowalskiego, to 23-procentowy wzrost cen napojów gazowanych....
Mleko rekordowo drogie. Nie w sklepie, a w skupie
Pod koniec 2020 roku, najwięcej mógł zarobić producent mleka z Podlaskiego (tradycyjnie). Najwyższe stawki odnotowano także w woj. warmińsko-mazurskim i...
Minister Puda o przyszłości mleczarstwa: Spółdzielczość ma kluczowe znaczenie
- Spółdzielczość ma w mleczarstwie kluczowe znaczenie, dlatego uważam, że konieczna jest nowa ustawa, która będzie odpowiadała wyzwaniom współczesności - mówił...
Ile za mleko oferują zakłady? Stawki i prognozy
Litr mleka kosztuje w skupie od 1,44 do 1,64 zł. Jak przedstawiają się stawki w przykładowych zakładach mleczarskich? Sprawdź także prognozy dla branży białego...
Gdy pandemia osłabnie, zaostrzy nam apetyt na żywność i eksport będzie mógł się odbić
Im gorzej będzie dla pandemii, tym lepiej dla rolników i innych producentów żywności. Bo wraz z rosnącym eksportem zacznie zwiększać się popyt i wtedy możliwe...
Cena mleka podskoczyła. Ile może zarobić hodowca? Jakie są prognozy?
Stawki wzrosły - aktualna cena skupu mleka waha się w granicach 1,40 a 1,60 zł za litr. Co dalej? Sprawdźmy, jakie są przewidywania dotyczące branży mleka.
"Kawiorem trzeba bydło karmić". Opasy czy mleko? Co się opłaca?
- Chcę budować oborę, ale nie wiem: iść dalej w mleko czy przestawić się na bydło mięsne? - zastanawia się na Facebooku pan Andrzej. Co doradzają mu inni...
Ile można zarobić na mleku? Sprawdź stawki, które oferuje się rolnikom
Hodowcy bydła mlecznego żywili obawy, że mleko w skupie - w wyniku pandemii - może mocno potanieć, a nawet spaść poniżej złotówki za litr. Sprawdzamy, czy ich...
Światowy Dzień Mleka 2020. Pijemy je nie tylko od święta
Pamiętamy hasło „Pij mleko, będziesz wielki”. Co roku środowisko mleczarzy i producentów mleka w kampaniach przekonuje nas do jego spożywania. Dodatkową okazją...
Sprzedaż nabiału zaczęła rosnąć, ceny też
Pojawiła się nadzieja, że po kolejnych zawirowaniach na rynku mleka, producenci nabiału wychodzą na prostą. Taką szansę daje - zarówno mleczarniom jak i...
Ile kosztuje wyprodukowanie litra mleka? "Zostają obornik, zmęczenie i satysfakcja"
W przypadku niektórych polskich rolników, ceny mleka spadają do złotówki. - Ile, przy obecnych cenach paszy, kosztuje wyprodukowanie litra mleka? - pyta pani...
Mleko w Polsce podrożało - GUS. Sprawdź stawki
Dzisiaj (23.12) średnia cena za litr mleka w kraju wynosi 1,40 zł. Jak można podsumować listopad 2019? Tradycyjnie najwięcej za surowiec dostali podlascy...
Ceny skupu mleka. "Jest źle" - producenci komentują stawki
Firmy skupujące mleko oferują polskim producentom od 1,28 do 1,44 zł za litr surowca. Odstawmy jednak na bok statystyki, i zapytajmy rolników, co sądzą o...
Ile mleka dały krowy w ciągu roku? GUS o polskich oborach
W ciągu roku produkcja mleka nad Wisłą wzrosła o 3,5 procent. W gospodarstwach indywidualnych wyprodukowano 12849,4 mln litrów mleka - danymi za 2018 podzielił...
Ceny mleka w czerwcu. Średnia stawka znów w dół
Kolejny spadek cen skupu mleka krowiego. Ile dostał w czerwcu 2019 producent mleka? Sprawdzamy dane Głównego Urzędu Statystycznego.