Miód akacjowy

Miód to jeden z darów natury. O jego korzyściach dla zdrowia rozpisują się podręczniki. Ma nie tylko witaminy, ale i składniki mineralne. Istnieje wiele rodzajów miodów i każdy z nich ma różne właściwości, dlatego warto wybrać odpowiedni dla siebie. A możliwości jest sporo. Co powiecie na miód akacjowy, czy lipowy?

Odchodzimy od cukru, a coraz częściej zastępujemy go miodem. A gdzie możemy dostać taki naturalny i pełnowartościowy? Jak nie dać się oszukać? Czym kierować się kupując miód? O to zapytaliśmy doświadczonego pszczelarza Leszka Szwedę z Żor, prowadzącego pasiekę z 50 ulami, a w każdym pracuje od 30 do 40 tysięcy pszczół. - Pamiętajmy, aby wybierać polskie miody, najlepiej od zaufanego pszczelarza, gdzie można przyjechać do pasieki, zobaczyć ule z pszczołami, pracownię pszczelarską, czystość i porządek w obejściu pasieki - mówi pszczelarz i właściciel strony pysznymiodek.pl. Zwraca uwagę, że wszyscy powinniśmy dbać o pszczoły, które odpowiadają za zapylanie 80 procent kwiatów. To dzięki nim mamy co jeść. - Sadźmy rośliny miododajne - dodaje. Przeczytajcie całą rozmowę. Zobaczcie też zdjęcia z pasieki w Żorach - Rogoźnej.

Miód to naturalna słodycz pochodząca z natury. Dodawany do deserów, potraw wytrawnych i napojów nie tylko poprawia ich smak, ale także wzbogaca o niezbędne dla zachowania zdrowia witaminy z grupy B, witaminę C, a także składniki mineralne takie jak potas, żelazo, cynk, magnez. Miody dostarczają także ważnych substancji o działaniu antyoksydacyjnym, których rola polega na neutralizowaniu wolnych rodników, których nadmiar jest przyczyną stanów zapalnych. Sprawdź, jakie właściwości zdrowotne mają różne rodzaje miodu!

Ceny miodu wahają się od 35 zł do 50 zł. Niestety coraz trudniej go dostać. Tymczasem nawet najstarsi pszczelarze nie wiedzą, co sprawiło, że miodu jest tak mało

Miód jest tradycyjnym lekarstwem na kaszel i ból gardła, ale obecnie coraz więcej osób bardziej ufa chemicznym farmaceutykom. Niesłusznie, bo ten wartościowy produkt pszczeli okazuje się być skuteczniejszy niż powszechnie dostępne syropy. Sprawdź, jak go stosować!

Miodu lipowego jest jak na lekarstwo, chociaż lipy kwitły w tym roku bardzo pięknie. Mało jest także miodu akacjowego i rzepakowego. I choć gryczanego może być więcej, to klienci poczują smak podwyżek.

Dowiedz się, jak odróżnić miód naturalny od fałszywego. Sprawdź, jakie cechy powinien mieć prawdziwy, tradycyjny wyrób.

Specjaliści zalecają, by korzystać zwłaszcza z miodów lokalnych, tych, które powstały dzięki pracy pszczół w naszej okolicy. Niebawem może być z tym problem. "Jeżeli sytuacja rynkowa nie ulegnie poprawie, europejscy pszczelarze, których znaczna część dochodów pochodzi z tej działalności, nie będą już mogli jej kontynuować, co zagraża istnieniu ponad 10 milionów uli w UE", relacjonuje Krajowa Rada Izb Rolniczych. Taki przekaz pojawił się ze strony europejskich producentów miodu zrzeszonych w Copa Cogeca.

Prawie 32% przebadanych miodów miało nieprawidłowe oznakowanie, a w przetworach mięsnych pojawiały się składniki, których producent nie deklarował na opakowaniu. Zawartość tłuszczu też zdarzała się inna.

Andrzej Brzyszcz od 20 lat zajmuje się pszczelarstwem, a od 2 lat prowadzi uloterapię, podczas której pszczele powietrze działa dobroczynnie na ludzki organizm.

Miód ma wiele prozdrowotnych działań. Wybierz najlepszy dla siebie. Na przeziębienie, osłabienie, odprężenie... Jaki miód na co?

8 sierpnia Wielki Dzień Pszczół. To idealna okazja, by przybliżyć, jakie właściwości prozdrowotne ma miód, który dostarczają nam te owady

Bogaty skład miodu często wykorzystywany jest w leczeniu chorób. W naszej galerii zobaczycie, w których

Ponad 1,55 milionów pni pszczelich i ponad 68 tysięcy pszczelarzy. Resort rolnictwa podał dane dotyczące pszczelarstwa z 2017 roku.

Roczna praca polskich pszczół wyceniona jest na - bagatela - ponad 4 miliardy złotych. Jak podkreśla Greenpeace, tyle straciliby sadownicy i rolnicy znad Wisły, gdyby nie mogli liczyć na owady zapylające. Jeśli brakuje Wam energii do pracy, koniecznie zobaczcie naszą galerię! I poznajcie pszczele tajemnice. Na starcie zdradzimy, co nas najbardziej zaskoczyło. Otóż, pszczoły pochodzą z czasów dinazaurów. Według naukowców pojawiły się 120 milionów lat temu. W 2006 roku, w Birmie, odnaleziono bursztyn sprzed 100 mln lat, w którym zatopiony był owad przypominający pszczołę. Inne ciekawostki znajdziecie pod podpisami kolejnych zdjęć.

To się nazywa rewolucyjne rozwiązanie. Robotyczne pszczoły - uzbrojone w kamery oraz czujniki - mają zabrać się za zapylanie.

Pszczelarze, możecie zdobyć pieniądze na zakup sprzętu, środków warrozobójczych, urządzeń do prowadzenia gospodarki wędrownej bądź matek, pakietów, odkładów pszczelich. Jest również możliwość refundacji szkoleń i analiz jakości miodu.

Taką tezę ma potwierdzać opublikowany 28 lutego przez Europejską Agencję Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) przegląd 700 publikacji naukowych.

Jesienią warto korzystać z naturalnej słodyczy, czyli miodu. W supermarketach pełno jest jednak mylących podróbek, które niewiele kosztują i są równie ubogie w składniki odżywcze. Jak wybrać prawdziwy miód i o czym pamiętać, zerkając na etykietę? Sprawdź przydatne rady!

Rozmowa z dr n. farm. Anną Puścion-Jakubik z Zakładu Bromatologii Uniwersytetu Medycznego w Białymstoku

Maseczki, mydła, pilingi, kremy. Miód znajduje zastosowanie w wielu kosmetykach, które codziennie używamy. Dlaczego jednak dodajemy miód do kosmetyków? I jak zrobić maseczkę z miodu we własnym domu?

Wszyscy kochamy słodkości. Bardzo często ciężko nam jest oprzeć się słodkim napojom czy ciastom. Warto zatem pomyśleć o tym, by używać mniej szkodliwego i kalorycznego cukru, a zastąpić go zdrowymi substytutami. W tej roli świetnie sprawdzi się na przykład miód, stewia, ksylitol czy też po prostu… suszone owoce. Zobaczcie jak sprawić, by słodycze nie były grzechem, a smakowały tak samo wspaniale.