
Robią kimchi, jakiego do tej pory w Polsce nie było. Matka z córką stworzyły biznes, który podbija podniebienia smakoszy
Do założenia własnego biznesu zmusiła je sytuacja życiowa podczas pandemii i problemy z pracą. To wtedy znajomi namówili Agnieszkę i Karolinę Walawender, mamę i...

Finał Masterchef Junior 7. Kto wygrał? Hela Kłobucka z Poznania zwyciężczynią Masterchefa Juniora 2022
Finał programu „MasterChef Junior” 7 odbył się 15 maja. W niedzielę poznaliśmy najlepszą młodą mistrzynię kuchni edycji 2022, bo o wygraną rywalizowały trzy...

MasterChef Junior 7. Wszyscy zwycięzcy programu „MasterChef Junior”. Oni wygrali show TVN-u
W niedzielę, 15 maja poznaliśmy zwyciężczynię siódmej edycji popularnego programu TVN „MasterChef Junior”. W finale 2022 zmierzyły się utalentowane, młode...

Modne i pomysłowe gadżety do kuchni. Sprawdź, jak możesz ułatwić sobie gotowanie. Kup nowoczesne akcesoria kuchenne
Modne kuchenne gadżety znacznie ułatwiają i przyspieszają przygotowywanie potraw. W sklepach dostępnych jest też wiele funkcjonalnych akcesoriów, które po...

Ciasto drożdżowe do wyrastania potrzebuje ciszy? Kulinarne przesądy, które możesz znać. Fakty i mity w kuchni
Czy dolewać oliwy do wrzątku, służącego do gotowania makaronu? Czy gotować rosół podczas burzy? W wielu domach z pokolenia na pokolenie przekazywane są zasady...

Mięso było luksusem. Dawne przepisy przypominają kuchnię wegańską. Prof. Jarosław Dumanowski zdradza tajniki kuchni staropolskiej
Barszcz, borago i gałgan to tylko niektóre składniki mogące zadziwić w kuchni staropolskiej. Jarosław Dumanowski jest profesorem specjalizującym się w historii...

Zaskakujące muzea w Polsce i na świecie związane z kulinariami. Na samą myśl robimy się głodni!
Muzeum Popcornu w Stanach Zjednoczonych, Muzeum Rogalowe w Poznaniu, Muzeum Currywurst w Niemczech... Na całym świecie ludzie darzą jedzenie wyjątkową sympatią....

Ciasto salceson, szneka z glancem i zemsta teściowej. Zadziwiające nazwy potraw
Znacie ruchanki lub ruchańce z Kaszub, wodzionka ze śląskiej kuchni albo ciasto salceson? W książkach kucharskich i domowych zapiskach można znaleźć przepisy,...

Te produkty można jeść po upływie terminu ważności. Co kupować do jedzenia, aby zaoszczędzić pieniądze i nie marnować żywności?
Aż 9 milionów ton jedzenia marnowanych jest corocznie w całej Europie. W Polsce przekłada się to na tysiące złotych wyrzucanych prosto… do kosza na śmieci. W...

Przynoszenie kanapek, odwoływanie rezerwacji, czyli czego nie można robić w restauracji i kawiarni? Zobacz 7 zasad savoir-vivre
Kolejny raz chcesz spotkać się ze znajomymi na mieście przy filiżance kawy i zastanawiasz się, jak zachowywać się w kawiarni lub restauracji? Z pomocą...

Jak pozbyć się muszek owocówek? Zobacz 5 niezawodnych sposobów na muszki owocówki
Niewielkie owady, które pojawiają się w chmarach w pobliżu dojrzałych owoców to właśnie muszki owocówki. W ciepłe dni wystarczy postawić sok, obierki z owoców...

Jedzenie w szpitalu. Nadchodzi koniec nudnych posiłków. Ministerstwo Zdrowia szykuje zmiany
Jedzenie w szpitalu to od dawna temat dyskusji. Najwyższa Izba Kontroli już w 2009 roku opublikowała raport alarmujący o problemie z odżywianiem pacjentów...

Jedzenie w roli głównej w grach. Gotowanie, zarządzanie restauracją i nie tylko. Sprawdź najlepsze tytuły gier kulinarnych
Jedzenie to dosyć popularny motyw w grach wideo. Wciąż pojawiają się nowe propozycje, które traktują o gotowaniu, zarządzaniu restauracją lub kawiarnią. Są też...

Sfermentowany śledź, sezonowany rekin i wino z węży. Oto najgorsze dania z Muzeum Obrzydliwego Jedzenia w Malmö
Ser casu marzu z Włoch, owoc durian z Tajlandii i hákarl, czyli danie z fermentowanego rekina z Islandii to niektóre z odrażających posiłków. W Szwecji...

Wystawa ogórków kiszonych, pokaz rogali w Poznaniu. Zobacz Noc Muzeów 2022 w Polsce
Noc Muzeów jeden dzień w trakcie którego można skorzystać z wyjątkowej oferty instytucji kulturalnych. W tym roku przypada w weekend 13-14 maja. Warto sprawdzać...

Międzynarodowy Dzień Bez Diety. Czym jest cheat day i co jeść tego dnia?
6 maja przypada w kalendarzu Międzynarodowy Dzień Bez Diety. Zadaniem tego dnia jest przypomnienie o akceptacji własnego ciała i niepatrzenie tylko na rozmiar...

Śniadanie maturzysty. Co zjeść, aby dobrze zdać egzamin? Takie produkty odżywią mózg, dadzą energię i zredukują stres
Maturzysta, podobnie jak każda inna osoba szykująca się danego dnia do wzmożonego wysiłku umysłowego, powinien zadbać o odpowiednie odżywienie organizmu....

Mniszek lekarski, rumianek i akacja. 7 kwiatów jadalnych do użycia w kuchni. Zobacz wyjątkowe przepisy
Jadalne kwiaty to często intrygujący element dekoracyjny. Najczęściej wykorzystuje się je jako dekorację tortów. Warto wiedzieć, że wśród nich sprawdzą się...

Najciekawsze łowiska ryb w Polsce. Zobacz, gdzie zjeść świeżą rybę
W Polsce istnieje wiele łowisk funkcjonujących zgodnie z zasadą „złów i wypuść”. Jednak są też bary i restauracje, które specjalizują się w podawaniu ryb...

Przepis na wiejski chleb lub chleb na zakwasie. Porady od Maksa Smółki, autora strony Upiecz Sobie Chleb
4 maja obchodzimy Dzień Piekarza. Z tej okazji przygotowaliśmy dla Was przepis na chleb na zakwasie oraz porady mistrzów piekarnictwa. Chrupiący chleb z rumianą...

Dieta na długie życie. Co jeść, aby dożyć 100 lat? Zasady i przepisy na dania
Według informacji płynących z Japonii, 19 kwietnia 2022 zmarła najstarsza osoba na świecie. Była nią Kane Tanaka. W dniu śmierci miała 119 lat. Czym się żywiła?...

Świercze, szarańcze i mączniki na talerzu. Jadalne robaki na przekąskę. Biznesem chcą przełamać uprzedzenia
Mąka ze świerszczy, chipsy z larw mącznika młynarka i czekolada z owadami. Elżbieta i Paweł Katolik na co dzień zajmują się importem i dystrybucją dodatków do...
Najpopularniejsze