Zbyszek Cybulski - arystokrata z kresów
Dlaczego Cybulski milczał o swoich latach chłopięcych? Myślę, że były przynajmniej dwa powody. Pierwszy to okrucieństwo, z jakim unicestwiono świat jego...
Matka Boża na Ziemię Lubuską przyjechała pociągiem z Kresów
W oddalonej o niecałe 30 km od Gorzowa Skwierzynie od ponad roku jest Sanktuarium Matki Bożej Klewańskiej. Cudowny obraz tuż po zakończeniu II wojny światowej...
Tamten czas, tamte opowieści - pamięć o kresowej tradycji na Pomorzu
- Babcia opowiadała mi, jak musiała sprzedawać rodzinne precjoza w zamian za produkty żywnościowe, i jak na święta robiła placki z brukwi - mówi Michał Rzepiak,...
ROZMOWA
Barbara Szczepuła: Tak kształtował się gdański genius loci
Zdążyłam zebrać sporo tych ludzkich losów. Warto uchronić je od niepamięci, bo pozwalają zrozumieć, jak powstawał specyficzny, gdański genius loci i z czego w...
Dawne Kresy na fotografiach. Ujęcia niczym kadry filmowe
Musieli osiedlić się w nowych miejscach i przystosować do nowej rzeczywistości, migracja jednak nie wymazała tęsknoty za dawnym domem. Fotografie były ich...
PLUS
Świat, którego już dawno nie ma
Na tych fotografiach dawne Kresy żyją - mówi Mariola Balińska, kustoszka Kolekcji Fotografii Kresowej w Dziale Fotografii MNG.
Ekspresowa domowa sałatka. Prosty przepis na smaczne danie
Domowa sałatka to punkt obowiązkowy nie tylko na święta. Polecamy przepis na jej błyskawiczną wersję. Zrób sałatę z pieczarkami i jajkiem. Jest prosta do...
Kto nie powinien jeść majonezu? Osobom z pewnymi schorzeniami może bardzo zaszkodzić!
Majonez gości na naszych stołach zarówno od święta, jak i na co dzień. To ważny składnik sałatki jarzynowej czy dodatek do jajek na Wielkanoc. Mimo, że jest on...
Ten seromakowiec rozpływa się w ustach! Wyjątkowy przepis na ciasto z makiem i serem
Szukasz pomysłu na wyjątkowe świąteczne ciasto? Proponuję niezawodny przepis na tradycyjny seromakowiec, który udaje się za każdym razem i smakuje wprost...
Z tym dodatkiem kanapki z wędliną mają wyjątkowy smak. Poznaj przepis na ćwikłę
Domowa ćwikła to tradycyjny dodatek do obiadu. Ćwikła z chrzanem zazwyczaj podawana jest na święta Bożego Narodzenia i na śniadanie wielkanocne. Chrzan nadaje...
Przepyszny majonez do sałatki. Oto przepis na gęsty sos przydatny na Wielkanoc
Do świątecznych sałatek warto dodać domowy majonez. Taki sos urozmaici też smak kanapek. Jego przygotowanie nie jest bardzo trudne, a pyszny, delikatny i...
Wyjątkowe ciasto Pychotka. Przepis na znakomite ciasto pani Walewska
Ciasto pychotka, znane także jako pani Walewska, to prawdziwy smakołyk. Przygotuj je na święta, a twoi bliscy będą zachwyceni. To pyszne kruche ciasto z bezą i...
Świąteczne bombki z dawnych lat. Tak wyglądała choinka w czasach PRL-u
Jak wyglądały bombki i świąteczne ozdoby choinkowe kiedyś, za czasów PRL? Bombki PRL miały wyraźny styl. Teraz moda na nie wraca. Peerelowskie bombki jednych...
Rewelacyjne śledzie w śmietanie. Wprost rozpływają się w ustach!
Szukasz pomysłu na przekąskę ze śledziami? Proponuję niezawodny przepis na wyśmienite śledzie w śmietanie. Są smaczne i bardzo szybkie do przygotowania. Warto...
Sałatka śledziowa, którą zaskoczysz domowników. Popularny składnik jest najważniejszy
Mam dla ciebie niezawodny przepis na sałatkę śledziową z buraczkami, ziemniakami i jabłkiem. Jest pyszna, wyrazista w smaku i pięknie prezentuje się na...
Jak najszybciej rozbierz choinkę. Sprawdź, dlaczego trzeba się pozbyć z domu drzewka
Kiedy rozebrać świąteczną choinkę i jak długo można mieć ją w domu? Wiele osób zadaje sobie to pytanie w styczniu i lutym. W tradycji bożonarodzeniowej...
Gminny Koncert Kolęd i Pastorałek gminy Człuchów tym razem w Wierzchowie
W gminie Człuchów tradycją jest wspólny koncert świąteczny, podczas którego swój talent prezentują przedstawiciele różnych środowisk. Tym razem koncert odbył...
Rzymskie szopki - błogosławieni Ulmowie, śrubki i makaron
W polskiej tradycji są z nami do 2 lutego, do Święta Ofiarowania Pańskiego. W innych miejscach świata odchodzą wraz z Trzema Królami. Mowa o bożonarodzeniowych...
Niezawodne roladki z tortilli. Przepis na przekąskę z łososiem w 15 minut
Szukasz pomysłu na błyskawiczną przekąskę na karnawał lub inną specjalną okazję? Proponuję roladki z tortilli z łososiem. Są rewelacyjne w smaku, a do tego...
Obłędna karpatka na Dzień Babci. Przepis na idealne ciasto i pyszny krem
Karpatka to tradycyjny wypiek zrobiony z ciasta parzonego. Tego samego, które służy do przygotowania ptysi, eklerek i profiterolek (małych ptysi nadziewanych...
Gdańsk odbiera choinki. Nie wyrzucaj drzewka po Bożym Narodzeniu byle gdzie
Poświąteczny odbiór choinek ruszył w Gdańsku. Akcja potrwa do końca lutego 2024 r. Nie trzeba wiele robić, bo wystarczy swoją choinkę wynieść z domu lub...
Po świętach nie mieścisz się w ubraniach? Zobacz, co robić
Parę kilo na plus to typowy wynik świątecznej przerwy. Jednak właśnie te zimowe kilogramy mogą okazać się najbardziej zgubne dla figury. Nie tylko szybko idą za...