Eko, bio i organic to „ekościema”? Tak rozpoznasz prawdziwą żywność ekologiczną
Stajemy się coraz bardziej świadomymi konsumentami, czytamy etykiety, chcemy żyć zgodnie z naturą i kupować ekologiczną i zdrową żywność. Niestety, producenci...
Bioodpady: jakie to śmieci? Sprawdź, gdzie wyrzucać skorupki jaj i fusy z kawy
Gdzie wyrzucić fusy z kawy, zwiędnięte kwiaty, resztki owoców i warzyw czy skorupki jajek? W którym pojemniku powinniśmy je umieścić? Wiele osób zadaje sobie to...
Coraz więcej z nas chce jeść "bez chemii". Ty też?
Coraz więcej osób decyduje się na kupno żywności ekologicznej. I choć jest ona droższa niż żywność konwencjonalna, to sprzedaż jej rośnie. Szczególnie w dobie...
Bio, eko, bez glutenu - jak kłamią, żeby zdobyć nasze pieniądze
Inspekcja Handlowa wzieła pod lupę sieci handlowe, sklepy ze zdrową żywnością, hurtownie, czy e-sklepy. Zweryfikowano jakość produktów ekologicznych oraz ich...
Stos porzuconych odpadów w lesie w Otominie. Taki widok zastali leśnicy
Taki widok dla leśników, ale też dla tych, którzy szanują naturę, oznacza frustracje i żal. Tym bardziej że niedawno obchodziliśmy Dzień Ziemi i Dzień Wiosny....
Chcesz się pozbyć chwastów? Wiele z nich to pożyteczne rośliny. Poznaj ich zalety
Wiele roślin nazywamy chwastami i uważamy za zupełnie bezużyteczne. Kiedy tylko pojawią się w ogrodzie, wydajemy im walkę i staramy się je wyplenić. Warto...
Palenie gałęzi na posesji – czy mogę dostać mandat? Kiedy wolno palić gałęzie?
Wczesną wiosną przycinamy drzewka owocowe, aby były zdrowsze i przynosiły więcej plonów. Po tej czynności zostaje nam bardzo dużo gałęzi, z którymi nie wiemy,...
Jakiego drewna używać do wędzenia wędlin i ryb? Wpłynie na smak i kolor
Od czego zależy kolor i smak wędlin z wędzarni? Jakie drewno wybrać do wędzenia szynki, ryby i kiełbasy albo boczku? Jakiej wilgotności powinno być wybrane...
Domowy majonez na Wielkanoc. Zobacz przepisy gospodyń wiejskich
Jak zrobić tradycyjny majonez w domu? Na wsiach niektóre gospodynie korzystają tylko z własnoręcznie ubitej masy. To dodatek do sałatek, kanapek i dań nie tylko...
Czym różni się żurek od barszczu białego? Zwróć uwagę na zakwas
Żurek i barszcz biały: na pierwszy rzut oka podobne, jednak różnią się składem i konsystencją. Podawane jako główne dania wielkanocne, często z jajkiem na...
Te produkty spożywcze możesz kupić na zapas. Co znaczy „najlepiej spożyć przed”?
Chcesz mieć w domu zapasy jedzenia? Rób je z głową. Żywność długoterminowa może być dobra do spożycia nawet kilka lat, jeśli będzie dobrze przechowywana. Zapasy...
Kurze, przepiórcze i strusie jaja prosto z gospodarstwa. Ceny przed Wielkanocą
Już za chwilę Wielkanoc, zatem czas, kiedy zapotrzebowanie na jajka znacząco rośnie. Sprawdzamy, ile kosztują jaja kurze, a także strusie i przepiórcze, po...
NASZA AKCJA
Rozdaliśmy drzewka Czytelnikom! Nasza akcja podbiła serca w Gdańsku, Sopocie i Rumi
Akcja "Dziennika Bałtyckiego" wróciła ze zdwojoną siłą. Tym razem przyjechaliśmy do naszych czytelników z "Drzewkiem za surowce wtórne" do Gdańska, Sopotu oraz...
Powodujesz szkody, gdy wrzucasz chleb do wody! Jak odpowiedzialnie pomagać ptakom?
Pieczywo to dla wielu z nas podstawa codziennego menu. Wykorzystanie jego resztek do karmienia skrzydlatych traktujemy jako sposób na ich wsparcie, a...
Najładniejsze krzewy kwitnące. Polecamy 15 takich, z którymi poradzi sobie każdy
Kwitnące krzewy warto mieć w ogrodzie. Niekiedy wydają się one wymagające, ale wcale tak nie jest. Jest sporo przepięknych krzewów, które mają minimalne...
Czego nie wrzucać do kompostownika? Sprawdź listę zakazanych rzeczy do kompostowania
Kompost to wartościowy i ekonomiczny nawóz, który możemy wyprodukować samodzielnie na własnej działce lub w ogrodzie. Niestety, często popełniamy błąd,...
Kupujesz białą kiełbasę na Wielkanoc? Sprawdź, co ma w środku
Wielkanoc 2024 zbliża się wielkimi krokami, a wraz z nią czas świątecznych zakupów, podczas których prym wiedzie biała kiełbasa. W gąszczu ofert kuszących...
Najlepsze towarzystwo dla pomidorów w warzywniku. Co posadzić obok?
Obok dojrzałego, soczystego pomidora rozgrzanego letnim słońcem ciężko jest przejść obojętnie. Są różne sposoby na to, aby zapewnić sobie wspaniałe zbiory...
Ziemia to nasz dom - warto o nią dbać każdego dnia
Globalna świadomość ekologiczna ciągle rośnie - coraz więcej z nas zdaje sobie sprawę z zagrożeń klimatycznych i potrzeby zmiany pewnych nawyków w trosce o...
Ile kosztuje babka, mazurek i sernik na Wielkanoc? Ciasto na zamówienie jak domowe
Coraz mniej dni zostaje do Wielkanocy 2024, a jak wiadomo, większość z nas nie wyobraża sobie świąt bez słodkości. W sytuacji, gdy nie mamy czasu, chęci lub...
Z jakiego warzywa są chipsy? „Z frytek”. QUIZ: z czego są te produkty?
Niektóre odpowiedzi uczestników teleturniejów przechodzą do historii i powodują uśmiech. Lubimy pożartować, ale czy sami pod presją czasu zawsze odpowiemy nawet...
Ta dotacja zainteresuje właścicieli domów. Spiesz się z wnioskiem, bo pieniędzy ubywa
Budowa przydomowej oczyszczalni ścieków staje się coraz bardziej atrakcyjną opcją dla wielu właścicieli nieruchomości, którzy z różnych względów nie mogą...