Sztuczna inteligencja szefem kuchni? Skomponowała nowe dania, które znajdziesz w menu gdańskiej restauracji!

Sztuczna inteligencja jako szef kuchni?

To całkiem możliwe! Postanowili to sprawdzić właściciele jednej z gdańskich restauracji - Masna Micha. W tym celu poprosili chata o przygotowanie przepisów na bowla (w wersji z mięsem i vegańskiej) oraz wrapa. Dodatkowe kryterium, które miało być przez niego uwzględnione to cena dania, która nie powinna przekraczać 25 zł, zaś koszty wszystkich składników nie powinny przekraczać 30% tej wartości.

ZOBACZ TAKŻE: TOP 20 najlepszych restauracji w Gdyni! Które z nich najbardziej cenią sobie internauci?

- Trzeba przyznać, że Chat GPT dysponuje już teraz olbrzymią bazą rozwiązań. Jednak trzeba się sporo natrudzić, aby wyciągnąć od niego te naprawdę wartościowe. Pierwsze propozycje były mało oryginalne i wykorzystywały głównie grillowane warzywa, pierś z kurczaka i sos na bazie Oliwy. Dopiero kolejne prośby zaowocowały pozycjami, które zdecydowaliśmy się umieścić w menu - opowiada Agnieszka Kościńska, właścicielka restauracji.

CZYTAJ WIĘCEJ: Wegańskie wypieki w Gdańsku. Gdzie zjeść ciasto bez jajek i nabiału? Polecane wegańskie kawiarnie!

Co można znaleźć w daniach od sztucznej inteligencji? Krakersy z ciecierzycy, krewetki z fetą...

Tak powstał bowl, w którym obok gotowanych warzyw można znaleźć między innymi kimchi, jasnozieloną kaszę jaglaną oraz grillowanego indyka, a w wersji wegańskiej krakersy z ciecierzycy. Całość dopełnia sos na bazie pasty miso, cukru trzcinowego i sosu sojowego. Jeśli chodzi o wrapa to chatGPT poszedł w kierunku Grecji. W jego propozycji znalazły się krewetki, ser feta, oliwki, sos tzatziki i odpowiednio przyprawione warzywa.

SPRAWDŹ: Romantyczna kolacja w Trójmieście. Co przygotowały trójmiejskie restauracje? Poznajcie ceny i specjalne menu

Nawet sztuczna inteligencja nie ma szans z inflacją

- Receptury sztucznej inteligencji okazały się ciekawe i zdecydowaliśmy się dodać je do naszego menu. Natomiast koszty składników zdecydowanie przekroczyły te zakładane. Może wynikać to z faktu, że dane chatuGPT pochodzą z 2021 roku i zwłaszcza w kontekście cen produktów spożywczych mogą się różnić od tego co obecnie obserwujemy w sklepach – mówi Agnieszka Kościńska.

Dania skomponowane przez sztuczną inteligencję można zjeść w restauracji na miejscu lub zamówić z dowozem.