Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów
3 z 13
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
Składniki...
fot. Iwona Zasuwa

Zrób pyszne owocowe przetwory bez cukru. Zachowasz smak lata i zyskasz zdrową przekąskę. Wypróbuj proste przepisy z sezonowych owoców

Złocisty kompot gruszkowy z kardamonem

Składniki
▪ 1 kg dojrzałych, słodkich gruszek,
▪ 1 łyżka nasion zielonego kardamonu,
▪ 3 suszone goździki,
▪ 4 plasterki świeżego imbiru,
▪ 3 plasterki świeżej kurkumy,
▪ 2 plasterki cytryny,
▪ 1,5 litra wody,
▪ garść owoców morwy białej lub daktyli (opcjonalnie, do smaku).

Przygotowanie
1. Umyj gruszki i pokrój ze skórką i gniazdami nasiennymi na duże kawałki.
2. Włóż gruszki do garnka wraz z przyprawami, wlej wodę i gotuj ma wolnym ogniu przez około 30 minut ( po zagotowaniu zbierz pianę).
3. Przełóż gruszki do słojów, zalej kompotem i zawekuj w piekarniku w temperaturze 120 stopniu Celsjusza. Pasteryzuj krótko, w zależności od wielkości słoików, np. przez 15 min w przypadku tych niedużych.

Zobacz również

Tragedia w Wielkopolsce. Mężczyzna zmarł podczas wizyty u fryzjera

Tragedia w Wielkopolsce. Mężczyzna zmarł podczas wizyty u fryzjera

Świąteczny poniedziałek z „Jesus Christ Superstar”

Świąteczny poniedziałek z „Jesus Christ Superstar”

Polecamy

O przyszłości Europy porozmawiają w CSW ŁAŹNIA. Czym jest projekt „Augmented Europe”?

O przyszłości Europy porozmawiają w CSW ŁAŹNIA. Czym jest projekt „Augmented Europe”?

Dziś mecz Orlen Wisła - PSG w Lidze Mistrzów. Wicemistrz Polski sprawi sensację?

Dziś mecz Orlen Wisła - PSG w Lidze Mistrzów. Wicemistrz Polski sprawi sensację?

Wybory samorządowe w województwie pomorskim. Kto kandyduje na Pomorzu? Sprawdź!

Wybory samorządowe w województwie pomorskim. Kto kandyduje na Pomorzu? Sprawdź!