Potrawy wigilijne. Przepisy na kaszubskie potrawy wigilijne. Tradycyjne dania z Kaszub na wigilię

Joanna Surażyńska-BączkowskaZaktualizowano 
Zupa z brzadu to tradycyjna na Kaszubach potrawa postna.Jej głównym składnikiem są suszone owoce: gruszki, jabłka, śliwki i wiśnie. Owocowy susz jest najlepszy, gdy całe owoce, niepestkowa-ne, z gniazdami nasiennymi, podsusza się w piecu. Do tego ważną częścią zupy są także kluski. Pyszną, tradycyjną zupę z brzadu przygotowała w Przedszkolu Tęczowa Trójeczka w Kościerzynie Stefania Słomińska. Uczestnicy Wigilii byli zachwyceni niezwykłym smakiem. - Zupę z brzadu przygotowuje się z suszonych jabłek, gruszek, śliwek, wiśni - mówi Stefania Słomińska. - Do tego przyrządza się kluski z surowych ziemniaków. Ziemniaki uciera się na tarce, odcedza, dodaje jajka, mąkę, cukier, sól do smaku. Fot. Joanna Surażyńska
Potrawy wigilijne z Kaszub. Jakie są potrawy wigilijne z Kaszub? Przepisy na kaszubskie potrawy wigilijne. Zobaczcie tradycyjne dania z Kaszub na wigilię.

Potrawy wigilijne z Kaszub - przepisy

Dawniej kaszubska kolacja wigilijna była bardzo skromna. Zobacz, jakie potrawy królowały na stole. Zupa z brzadu, ziemniaki w mundurkach, tzw. bunter teller oraz sztypka - te potrawy królują na tradycyjnym kaszubskim stole wigilijnych

Potrawy wigilijne z Kaszub - jak je przyrządzić?

Kliknij przycisk poniżej, aby poznać przepisy:

Na stole obowiązkowo musiały pojawić się też m.in. śledzie.

Źródło:Dzień Dobry TVN

Wideo

Materiał oryginalny: Potrawy wigilijne. Przepisy na kaszubskie potrawy wigilijne. Tradycyjne dania z Kaszub na wigilię - Dziennik Bałtycki

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.
Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3