Oto sposoby na oczyszczanie grzybów. Ze świeżych maślaków, kurek i borowików pozbędziesz się resztek ściółki, piasku i robaków

Zebrane grzyby trzeba oczyścić i umyć

Świeże zbiory najlepiej od razu wyczyścić. Brudne i pełne leśnych pozostałości nie powinny lądować na naszych talerzach. Najłatwiej obrabia się okazy z rozłożystymi kapeluszami.

Za pomocą nożyka można wtedy zebrać piasek lub ziemię. Grzyby, które będą gotowane lub poddawane obróbce od razu można umyć, te do suszenia lepiej delikatnie przetrzeć wilgotnym ręcznikiem papierowym.