Najsłodszy basen świata – czy będzie pełen ryb?

Simply the best?
Morze Bałtyckie jest pod wieloma względami „naj”; to najmłodsze, najpłytsze i najsłodsze morze na Ziemi, posiada najbardziej urokliwe piaszczyste plaże oraz najpiękniejsze bursztyny. Ale żeby nasz Bałtyk pozostał "naj" musimy o niego dbać.
Jednym z zagrożeń przed którymi stoi Bałtyk są nieodpowiedzialne, rabunkowe połowy, tzn. poławianie ryb poza wyznaczone limity, niszczenie podmorskich siedlisk oraz przyłów innych zwierząt np. ssaków lub ptaków morskich. Efekty nieodpowiedzialnych praktyk rybackich pokazuje przykład dorsza bałtyckiego, zwanego niegdyś „królem Bałtyku”. Nadmierne połowy dorsza doprowadziły do załamania jego bałtyckich stad – obecnie połowy tych ryb są zabronione. Z rybołówstwem wiąże się jeszcze jedno zagrożenie – porzucone lub zgubione w czasie połowów sieci rybackie, znane jako sieci widmo. Stanowią one niebezpieczeństwo dla morskich zwierząt i są źródłem ogromnych ilości plastiku.
Sytuacja jest poważna, ale wspólnie jesteśmy w stanie ochronić ekosystem Bałtyku. Kluczową rolę pełnią odpowiedzialne połowy, prowadzone zgodnie z zaleceniami naukowymi, dzięki którym do sieci trafia taka ilość ryb, aby ich stada mogły się odbudowywać. Takie połowy nie zaburzają naturalnej równowagi w ekosystemie morskim oraz pomagają chronić inne zwierzęta (np. foki i morświny) oraz siedliska morskie. Rybacy, którzy prowadzą połowy zgodnie z najbardziej rygorystycznymi wymogami środowiskowymi mogą otrzymać certyfikat Zrównoważonego Rybołówstwa MSC. Obecnie certyfikat MSC posiadają dwa polskie rybołówstwa bałtyckie poławiające szproty i ryby płaskie (stornie – znane wielu jako flądry, turboty i gładzice).
Więcej o rybołówstwach na Morzu Bałtyckim przeczytasz tutaj.

Działaj!
Każdy z nas może przyczynić się do ochrony Bałtyku! Jak to zrobić?
•ogranicz ilość zużywanego plastiku,
•środki chemiczne zastąp preparatami naturalnego pochodzenia,
•segreguj śmieci,
•zrezygnuj z samochodu,
•pytaj skąd pochodzi ryba na Twoim talerzu,
•wybieraj ryby i owoce morza z certyfikatem zrównoważonego rybołówstwa MSC.

Kupując ryby i owoce z niebieskim znakiem MSC masz pewność, że danie na Twoim talerzu pochodzi ze stabilnych i dobrze zarządzanych łowisk oraz wspierasz działania tych rybaków, którzy łowią w sposób odpowiedzialny, z poszanowaniem środowiska morskiego.
Bałtycka edukacja
Światowy Dzień Ochrony Morza Bałtyckiego to doskonała okazja, by zachęcić najmłodszych do lepszego poznania niezwykłego bałtyckiego świata. Aby ułatwić to zadanie rodzicom i nauczycielom organizacja MSC przygotowała zestaw materiałów edukacyjnych i gier na temat Bałtyku, które można bezpłatnie pobrać na stronie www.msc.org/pl/edukacja
Dodatkowo nauczyciele, którzy przeprowadzą z uczniami bałtycką lekcję na podstawie materiałów edukacyjnych MSC i prześlą wypełniony formularz zgłoszeniowy, mają szansę na atrakcyjne nagrody dla uczniów.
Więcej informacji: www.msc.org/pl/edukacja/konkurs-baltyk

DODATKOWE INFORMACJE:
Światowy Dzień Ochrony Morza Bałtyckiego obchodzony jest 22 marca. Dzień ten został ustanowiony w 1997 r. przez Komisję Helsińską, aby zwrócić uwagę społeczności międzynarodowej na problemy związane z ochroną Bałtyku.
MSC (Marine Stewardship Council) jest niezależną, międzynarodową organizacją pozarządową. Wraz z naukowcami, rybakami oraz organizacjami ekologicznymi MSC opracowało standardy środowiskowe w zakresie zrównoważonego rybołówstwa, aby promować przyjazne środowisku praktyki rybackie wśród konsumentów i partnerów na całym świecie. Działania MSC obejmują wyróżnianie odpowiedzialnych praktyk rybackich certyfikatem MSC, certyfikację w łańcuchu dostaw, współpracę z partnerami biznesowymi oraz programy edukacyjne wpływające na decyzję zakupowe konsumentów na całym świecie. Niebieski certyfikat MSC znajdujący się na produktach rybnych i owocach morza pochodzących ze zrównoważonych połowów, gwarantuje, że pochodzą one ze stabilnych i dobrze zarządzanych łowisk, a produktami rybnymi i owocami morza będziemy cieszyć się zarówno my jak i przyszłe pokolenia.
W program MSC zaangażowanych jest obecnie już ponad 500 rybołówstw, co przekłada się na 19% światowych połowów dzikich ryb i owoców morza. Dzięki temu na pólkach sklepowych na całym świecie dostępnych jest już ponad 20 000 różnych produktów z niebieskim certyfikatem MSC (dane za brytyjski rok finansowy 2020-21). W Polsce to około 400 certyfikowanych produktów, które można znaleźć zarówno w największych sieciach handlowych, jak i osiedlowych sklepikach.