Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Najlepszy sernik w Gdańsku. Kolejna edycja konkursu „Mistrzowski sernik!” rozstrzygnięta!

Maja Czech
Maja Czech
27 lipca w studio kulinarnym SKOMA w Gdańsku odbył się finał nadmorskiej edycji konkursu, który zorganizowany został w ramach programu „Ja Cię SERniczę!” sfinansowanego z Funduszu Promocji Mleka. Jaki sernik wygrał ten wypiekowy konkurs?

Najlepszy sernik w Gdańsku - 2022

Do konkursu przystąpiły gdańskie restauracje, które mogą pochwalić się wyjątkowym, autorskim przepisem na króla polskich ciast - sernik. Uczestnicy mogli wysyłać przepisy na dedykowaną stronę konkursową, za pośrednictwem której internauci wyłonili najlepsze z nich. Te z największą liczbą głosów, zostały zaprezentowane przed jury konkursowym podczas finału.

Sernikowe podium zajęło trzech mistrzów wypieków - reprezentanci restauracji Akita Ramen Trójmiasto, Kuźnia oraz Zakręcona Cafe.

Każdy szef dostał godzinę na przygotowanie ciasta.

  • Pan Tomasz (Akita Ramen Trójmiasto) zaprezentował UFO Faza Sernik z dodatkiem herbaty matcha, skórką i sokiem z cytryny oraz mleczkiem kokosowym infuzowanym werbeną cytrynową
  • Pani Tatiana z restauracji Kuźnia postawiła na delikatny sernik nowojorski z kremową polewą Mascarpone i płatkami owsianymi
  • Pani Paulina (Zakręcona Cafe) przygotowała puszysty sernik bezglutenowy na kruchym spodzie z herbatników i nutami cytryny oraz pomarańczy.

Na wyniki nie trzeba było długo czekać. I miejsce i voucher na kurs cukierniczy otrzymał Pan Tomasz z restauracji Akita Ramen Trójmiasto, który także otrzymał nagrodę publiczności.
Drugie miejsce i blender kielichowy otrzymała Pani Tatiana z restauracji Kuźnia za Sernik Nowojorski, a trzecia nagroda, czyli zestaw ręcznie malowanych talerzy trafił do Pani Pauliny z Zakręcona Cafe i jej bezglutenowego ciasta.

ZOBACZ RÓWNIEŻ:
Restauracje z widokiem na morze w Trójmieście 2022. Gdańsk, Sopot, Gdynia restauracje nad morzem 2022

od 12 lat
Wideo

Wybory samorządowe 2024 - II tura

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na dziennikbaltycki.pl Dziennik Bałtycki