Mikołajkowe smakołyki. Przepis na świąteczne ciasteczka ze skórką pomarańczową. Przysmak dla dzieci i nie tylko

Katarzyna Puczyńska
Katarzyna Puczyńska
Pyszne, pachnące pomarańczami, świąteczne ciasteczka. Idealne na mikołajki! Zobacz, jak je przygotować. Kliknij w galerię i przesuwaj zdjęcia strzałkami lub gestem.
Pyszne, pachnące pomarańczami, świąteczne ciasteczka. Idealne na mikołajki! Zobacz, jak je przygotować. Kliknij w galerię i przesuwaj zdjęcia strzałkami lub gestem. Katarzyna Puczyńska
Ciasteczka świąteczne pachnące pomarańczami to idealny przysmak na święto św. Mikołaja. Ich przygotowanie jest bardzo proste, bez wyrabiania, wałkowania i wycinania. Z powodzeniem można zrobić je wspólnie z dziećmi. Przygotuj mikołajkowe smakołyki i wypróbuj przepis na świąteczne ciasteczka pomarańczowe.

W skrócie

Na św. Mikołaja warto zrobić pyszne, domowe ciasteczka. Proponowany przeze mnie przepis z pewnością posmakuje każdemu, a dodatkowo wymaga naprawdę niewiele pracy. Można przygotować je niemal błyskawicznie. Ciasto uciera się mikserem, a następnie rękami formuje kuleczki. To bardzo proste. Ciasto nie klei się do rąk, w piekarniku pięknie rośnie, a cały dom wypełnia się pomarańczowym zapachem. Ciasteczka możesz jeść same, oprószone cukrem pudrem lub udekorować według uznania, np. lukrem i skórką pomarańczową.

Przepis na świąteczne ciasteczka pomarańczowe

Czas przygotowania: 15 minut + 15 minut pieczenia.
Liczba porcji: na 30 ciasteczek
Poziom trudności: łatwy

Składniki:

  • 250 g mąki pszennej,
  • 130 g miękkiego masła,
  • 100 g cukru,
  • 1 jajko,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
  • skórka starta z 1 dużej pomarańczy,
  • 1 opakowanie cukru waniliowego (16g) lub 1 łyżeczka esencji waniliowej,
  • kandyzowana skórka z pomarańczy,
  • lukier ( cukier puder + sok z pomarańczy lub z cytryny).

Jak zrobić świąteczne ciasteczka pomarańczowe?

  1. Pomarańczę dokładnie umyj, osusz i zetrzyj jej skórkę. Staraj się ścierać tylko warstwę pomarańczową, jak najmniej naruszając białą.
  2. W misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia.
  3. Miękkie masło przełóż do miski, dodaj cukier i ucieraj mikserem na jasną masę.
  4. Nie przerywając ucierania dodaj jajko, wanilię i skórkę otartą z pomarańczy.
  5. Dodawaj stopniowo mąkę.
  6. Z tak przygotowanego ciasta formuj rękami kuleczki o wielkości orzecha włoskiego. Kładź je w odstępach na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
  7. Piecz ciasteczka 15 minut w 180 stopniach Celsjusza. Wystudź.
  8. Wystudzone ciasteczka udekoruj lukrem przygotowanym z utarcia cukru pudru z sokiem z pomarańczy lub z cytryny do wybranej gęstości.
  9. Na wierzchu każdego ciasteczka połóż kandyzowaną skórkę pomarańczową.

Czytaj także: Ciastka na prezent na święta. Przepisy na jadalne prezenty dla przyjaciół i dla rodziny

Zobacz także inne przepisy na ciasteczka ze Strony Kuchni:

Akcesoria, które ułatwią Ci pracę w kuchni

kup najtaniej

Tescoma

Tescoma zestaw 650352

85,90 zł

kup najtaniej

Eva Solo

Eva solo minutnik kuchenny 567770

134,40 zł

kup najtaniej

Maestro

Feel Maestro Chlebak (mr1672s)

92,00 zł

kup najtaniej

Blanco

Blanco Deska Drewniana Buk 530x260 (218313)

219,20 zł
Materiały promocyjne partnera

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na Twitterze!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na Twiterze!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Strefa Biznesu - Sytuacja na rynku gastronomicznym

Materiał oryginalny: Mikołajkowe smakołyki. Przepis na świąteczne ciasteczka ze skórką pomarańczową. Przysmak dla dzieci i nie tylko - Strona Kuchni

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Wróć na dziennikbaltycki.pl Dziennik Bałtycki
Dodaj ogłoszenie