OSM Radomsko wycofuje ze sklepów partię twarogu sernikowego, zawierajacego bardzo groźną bakterię - listeria monocytogenes.

Producent sam poinformował organy kontrolne oraz klientów. Spożywanie produktu jest szkodliwe dla zdrowia, szczególnie jeśli robimy to bez uprzedniej obróbki termicznej. Klienci, którzy już kupili taki ser, mogą go zwrócić do sklepu. „W trosce o bezpieczeństwo naszych konsumentów zdecydowaliśmy o wycofaniu produktu z rynku" - napisał producent w oświadczeniu, jakie pojawiło się na jego oficjalnej stronie.

Listeria monocytogenes to jedna z najbardziej szkodliwych bakterii - jej patogen jest bardziej śmiertelny niż salmonella.

Chodzi o ten produkt:

Produkt - „Twaróg sernikowy"
Opakowanie – 0, 5 kg i 1 kg
Producent - Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Radomsku
Numer partii: 2907185
Termin przydatności do spożycia: 29.07.2018

W ostatnim czasie GIS wystosował dwa inne ostrzeżenia przed tą bakterią: dotyczące kiełbasy śląskiej firmy Olewnik oraz mrożonki, zawierajace kukurydzę marek d'aucy i Penguin.

Bakteria Listeria monocytogenes - jest się czego bać?

Bakteria Listeria monocytogenes wywołuje listeriozę. Chorobę bardzo często trudno wykryć, ponieważ zazwyczaj przebiega ona bezobjawowo. W niektórych przypadkach pojawia się gorączka, dreszcze, powiększenie węzłów chłonnych, bóle mięśni lub po prostu złe samopoczucie. Do lekarza trzeba również zwrócić się, jeśli pojawią się: zapalenie spojówek, zaburzenia oddychania u dorosłych, wymioty, objawy zapalenia opon mózgowo-rdzeniowych i objawy posocznicy.

Co się działo w lipcu na Pomorzu?

POLECAMY NA STREFIE AGRO: