Wytwórcy rarytasów będą walczyć o Bursztynowe Laury Marszałka Województwa Pomorskiego, Mieczysława Struka.
Pawilon z Pomorskimi Smakami stanie przy ul. św. Ducha w Gdańsku. W tym obiekcie, od 27 lipca do 18 sierpnia mieszkańcy i turyści będą mogli poznać to, co najlepsze w pomorskim dziedzictwie kulinarnym (ze szczególnym uwzględnieniem pomorskich produktów tradycyjnych) i kulturalnym, spróbować lokalnych przysmaków oraz spotkać się z ludowymi artystami.
W niedzielę, 28 lipca, konkursowe potrawy będzie można oglądać już od godziny 10. Ogłoszenie wyników - około godziny 17. Więcej wiadomości można znaleźć na stronie konkursu - informuje Hanna Kalenik, starszy specjalista w Departamencie Europejskiego Funduszu Społecznego Urzędu Marszałkowskiego.
- Konkurs rozegrany zostanie w czterech kategoriach produktów: pochodzenia zwierzęcego; pochodzenia roślinnego; napoje regionalne; inne produkty regionalne - informuje Aleksandra Raczyńska z Departament Promocji Województwa Urzędu Marszałkowskiego. W każdej kategorii będzie po 5 produktów - pokazanych na scenie przez ich wytwórców - na przygotowanych w tym celu stołach.
Wiele potraw, które zostaną zaprezentowane w pokazach, zarejestrowanych jest na prowadzonej przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi Liście Produktów Tradycyjnych, która uwzględnia przede wszystkim od dawna stosowane, co najmniej 25-letnie receptury ich przygotowania.
Obecnie województwo pomorskie jest jednym z liderów wśród wszystkich województw pod względem liczby zarejestrowanych produktów - wynika z informacji, które przekazała nam Aneta Konopacka z Departamentu Promocji Województwa Urzędu Marszałkowskiego.
Dni 5 - 18 sierpnia, również w godz. 10.00 - 18.00, poświęcone będą prezentacji dziedzictwa kulturowego i kulinarnego subregionów województwa pomorskiego. Program przygotowały samorządy naszego województwa.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
