Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

IX Festiwal Potraw Kaszubskich - Kaszebscze Jestku - przepyszne dania na udekorowanych stołach

Redakcja
IX Festiwal Potraw Kaszubskich - Kaszebscze Jestku - przepyszne dania na udekorowanych stołach
IX Festiwal Potraw Kaszubskich - Kaszebscze Jestku - przepyszne dania na udekorowanych stołach Janina Stefanowska
IX Festiwal Potraw Kaszubskich - Kaszebscze Jestku skusił miłośników dobrej kuchni do wycieczki do Ostrzyc, do kulinarnej stolicy Kaszub. Z ryb, drobiu, wołowiny, z dyni, kaszy manny i owoców kucharze mniej i bardziej doświadczeni wyczarowali niezwykłe potrawy pełne smaku, kolorów i związane z tradycją. Pojawili się goście z Pucka, Chojnic, Gdyni, Kościerzyny.

W kulinarnym festiwalu wystąpiły gospodynie z kół gospodyń wiejskich z Koloni, Długiego Krza i Gnieżdżewa, kucharze z podmiotów gastronomicznych - Oaza Zdrowia Wichrowe Wzgórze z Chmielna, Centrum Rekreacji U Stolema, uczniowie szkół gastronomicznych z ZSP w Przodkowie, ZSP w Sierakowicach i ZSP w Somoninie, Powiatowy Zespół Szkół nr 1 w Kościerzynie i Powiatowe Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego w Pucku, Zespół Szkół Hotelarsko - Gastronomicznych w Gdyni, Zespół szkół Ponadgimnazjalnych nr 2 w Chojnicach.
Osobno rywalizowały osoby niezrzeszone - Dorota Wolska, Katarzyna Lis, Stefania Konkel, Ewelina Pobłocka, Danuta Miotk, Małgorzata Mejna,
Była też Agroturystyka Gościna z Kościerzyny i Bernadka Puzdrowska z Ostrzyc.

Wszyscy przygotowali kaszubską potrawę, licząc na trofea - Złotą, Srebrną i Brązową Łyżkę oraz nagrody.
Gości zabawiali mistrzowie - Krzysztof Szulborski, prezes Stowarzyszenia Kucharzy Polskich, Mariusz Gachewicz i Kazimierz Żołnowski - opowiadając o wyrobie białej kiełbasy, placuszkach serowych z owocami, piekąc smakowitą karkówkę.Nikt głodny z Ostrzyc nie wyjechał.
 

J.S

 

Źródło: Kartuzy Nasze Miasto

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na dziennikbaltycki.pl Dziennik Bałtycki