Gdzie warto zjeść w Trójmieście? Restauracje z Gdańska, Gdyni i Sopotu w Żółtym Przewodniku Gault&Millau 2020 [LISTA]

AK
fot. Unsplash.com/Zdjęcie ilustracyjne
44 restauracje z Trójmiasta znalazły się w prestiżowym kulinarnym Żółtym Przewodniku Gault&Millau 2020. Gospodarzem gali, podczas której nagrodzono najlepszych szefów kuchni z całej Polski, a także zaprezentowano najnowszą, szóstą już edycję wydawnictwa, była tym razem Warszawa. Rok temu odbyła się ona w Gdańsku.

Przewodnik Gault&Millau to jedna z dwóch prestiżowych francuskich serii wydawniczych (obok Michelina) recenzujących rynek gastronomiczny. Tzw. żóła biblia smaku, zawiera wszystko, co prawdziwy smakosz wiedzieć powinien. Najlepszy towarzysz podróży, najpyszniejszy prezent, lektura zaostrzająca apetyt.

Przewodnik wydawany jest od 1972 roku, choć jego historia zaczeła się prawie 10 lat wcześniej, gdy dwaj francuscy dziennikarze Henri Gault i Christian Millau rozpoczęli cykl felietonów, w których recenzowali swoje wizyty w restauracjach w Paryżu. W odróżnieniu od gwiazdek z przewodnika Michellina, w przewodniku Gault&Millau przynawane są przez inspektorów kucharskie czapki. W książce znajdziemy ponad 1000 adresów dla miłośników dobrego jedzenia.

Miejsca w przewodniku nie można sobie kupić. Restauracje, które znalazły się w żółtej książce, otrzymały co najmniej 10 na 20 możliwych punktów. Po przekroczeniu tej granicy lokale dostają dodatkowo od 1 do 5 czapek. Im więcej czapek, tym lepsza ocena.



Polskie jabłka najdroższe w Unii

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie