Gdańskie smaki: jesienne menu w restauracjach. Gdzie zjeść sezonowo i smacznie? Zobacz!

Maja Czech
Maja Czech
Na drzewach liści coraz mniej, noce zaczynają dominować dni, a trójmiejski wiatr wciąż nie daje spokoju. To może oznaczać tylko jedno - oficjalnie mamy jesień! Gdańskie restauracje w pełnej gotowości czekają na mieszkańców oraz turystów z sezonowymi smakami . Wyobraźcie sobie idealny, pokrzepiający lunch. Pełen darów Polskich lasów i sadów. Aromatyczne śliwki, kwaśne jabłka, pachnące grzyby, słodka dynia, rozgrzewający cynamon... rozmarzyliście się? Powróćcie na jawę i czym prędzej rezerwujcie stolik w jednej z tych restauracji! Tam posmakujecie prawdziwej jesieni.

Zafishowani
Każdy miejscowy wie, że spacer nad Motławą to świetny pomysł o każdej porze roku. Wzdłuż rzeki ciągną się najpiękniejsze uliczki Gdańska, które zawsze oczarowują swoim niepowtarzalnym klimatem. Na większości z nich mieszczą się regionalne restauracje, które kuszą dobiegającymi z nich zapachami.
Wśród nich znajduje się m.in. restauracja "Zafishowani", która oferuje dania rybne. Ze wspaniałym widokiem na Motławę goście mogą delektować się znakomicie przyrządzoną świeżą rybą. Tu zjecie ją zarówno w wydaniu klasycznym, jako element dań dobrze znanych z domów rodzinnych, jak również poznacie propozycje niebanalne, które rozpieszczają i zaskakują kubki smakowe.
W najnowszym menu restauracji znajdziecie prawdziwe skarby jesieni takie jak piklowana dynia, chutney gruszkowy, mus jabłkowy czy świeże boczniaki.

Pomelo Bistro - opcje wegetariańskie
Nie macie pomysłu na obiad? Wpadajcie do Pomelo! To tam znajdziecie lokalną kuchnię i kartę dań skomponowanych z produktów, które aktualnie są w sezonie, czyli smakują najlepiej. Skosztujcie mistrzowsko przygotowanej gęsi z rozpływającymi się w ustach kopytkami dyniowymi. W wersji wege dostaniecie je z morelą, szałwią, palonym masłem, granolą i serem. Masz ochotę na coś lżejszego? Złap pokrzepiającą i delikatną zupę dyniową.
A może jednak orient? Pomelo jest gotowe nawet na to! Miska sezonowego ramenu na pewno zaspokoi wszystkie Wasze zachcianki.

Canis Restaurant - opcje wegetariańskie
Jeżeli jesteście już znudzeni domową kuchnią i pragniecie poczuć odrobinę luksusu, nie musicie szukać daleko! Na ulicy Ogarnej mieści się restauracja Canis, która czeka na spragnionych wykwintnej kuchni.
W tym miejscu zjecie tradycyjne dania kuchni Polskiej w doskonale urządzonej przestrzeni. Całość inspirowana jest historią Gdańska, a twórcy oczywiście zaopatrują się u lokalnych dostawców wspierając okoliczne biznesy.
Co znajdziecie w kamienicy na Ogarnej? Same jesienne pyszności! Między innymi puree z kasztanów, piklowaną dynię z jałowcem lub gruszkę w winie z cynamonem skomponowane w niezwykle aromatyczną całość z doskonałą dziczyzną.
Nie jesz mięsa? Nic straconego. Dla bezmięsnych vege kaszanka lub pierogi z borowikiem. Wegetarianom polecamy odwiedzić restaurację szczególnie we wtorek. Wtedy dostępne są dania wegańskie i wegetariańskie taniej o 25%.

Vegan Port - vegan
Po rześkim spacerze nad morzem, dobijajcie do portu - Vegan Portu! To restauracja specjalizująca się w wegańskiej pizzy i daniach kuchni roślinnej. Tu zjecie zarówno obłędne lunche złożone z dwóch dań oraz pyszną pizzę nie zawierającą produktów odzwierzęcych. Pizza bez sera? W Vegan Porcie to naprawdę ma sens!
Czy istnieje bardziej jesienne warzywo niż dynia? Restauracja z Jesionowej przygotowała prawdziwy dyniowy festiwal. Od 2 do 5 listopada odbędą się tam "Dni Dyni". Miejsce udowodni, że z tego produktu można przygotować absolutnie wszystko - będzie zupa, obiad jak i dyniowe desery.

Już po obiedzie? No to czas na kawę i ciacho!

Retro - opcje vegan
Jedno z najbardziej klimatycznych miejsc na Gdańskiej starówce. Tu między innymi wypijecie kawę przygotowaną z ziaren palonych w Polsce. Możecie cieszyć się jej uwodzącym aromatem zaparzonej w sposób tradycyjny, jak również poznać mniej konwencjonalne sposoby przygotowania. A do tego wszystkiego ręcznie przygotowywane ciasta zawierające tylko uczciwe składniki - prawdziwe masło, ekologiczne jajka, lokalne miody.
Kawiarnia oferuje pozycje sezonowe. Nie spóźnijcie się i skosztujcie takich specjałów jak dyniowa latte, sernik dyniowy, jagielnik klonowy czy dyniowe ciasteczka.

Życzymy ciepłej jesieni no i smacznego!

Ciasto malinowe "Pianka"

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na Twitterze!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na Twiterze!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Wróć na dziennikbaltycki.pl Dziennik Bałtycki
Dodaj ogłoszenie